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金華婺城區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校有什么專業(yè)?有中餐烹飪專業(yè)嗎?

作者:好學(xué)校 來源:好學(xué)校 2022-12-06 280

中餐烹飪專業(yè)是一個就業(yè)前景非常nice的,所以很多同學(xué)讀職校也都會選擇就讀該專業(yè),那么金華婺城區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校有什么專業(yè)?有中餐烹飪專業(yè)嗎?針對這一問題,老師做了相應(yīng)信息分享,一起來看一下吧。

金華婺城區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校有什么專業(yè)?有中餐烹飪專業(yè)嗎?

金華婺城區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)介紹

中餐烹飪培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等),具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪專業(yè)內(nèi)容

主要學(xué)習的是中式烹調(diào)和營養(yǎng)膳食的內(nèi)容,大多包括中式烹調(diào)、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪原料學(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國藥膳、烹飪工藝學(xué)等。

金華婺城區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校招生專業(yè)有哪些

專業(yè)名稱 層次
中餐烹飪專業(yè) 中專專業(yè)
旅游服務(wù)與管理 中專專業(yè)
中餐烹飪 中專專業(yè)
學(xué)前教育(男生班) 中專專業(yè)

金華婺城區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)還是非常不錯的,無論是專業(yè)師資、實訓(xùn)設(shè)施、實習安排都是非常好的,想要報名中餐烹飪專業(yè)的同學(xué)可以到金華婺城區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校去參觀一下,看一下學(xué)校的專業(yè)實訓(xùn)室。

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