溫州華僑職業(yè)中等專業(yè)學校有什么專業(yè)?有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)嗎?

溫州華僑職業(yè)中等專業(yè)學校是一所位于溫州的職業(yè)學校，學校辦學各方面都是非常不錯的，深受溫州當?shù)匾约皽刂葜苓叺貐^(qū)的學生所青睞，那么溫州華僑職業(yè)中等專業(yè)學校有什么專業(yè)?有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)嗎?

溫州華僑職業(yè)中等專業(yè)學校招生專業(yè)有哪些

溫州華僑職業(yè)中等專業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

專業(yè)內(nèi)容

主要學習的是中式烹調(diào)和營養(yǎng)膳食的內(nèi)容，大多包括中式烹調(diào)、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、中國藥膳、烹飪工藝學等。

溫州華僑職業(yè)中等專業(yè)學校有什么專業(yè)?有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)嗎?答案不言而喻，還想要了解更多學校辦學情況和學校招生信息，可以電話聯(lián)系學校招生辦，向招生老師咨詢，也可以直接聯(lián)系網(wǎng)站在線老師，向老師直接咨詢。