開封的職業(yè)學(xué)校還是非常多的,一些想要報(bào)名開封現(xiàn)代科技中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校的同學(xué)且想要讀烹飪技術(shù)專業(yè)的同學(xué)都在問,學(xué)校有沒有烹飪技術(shù)專業(yè),對此,老師可以明確告訴同學(xué)們,開封現(xiàn)代科技中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校開設(shè)有烹飪技術(shù)專業(yè),下面就是老師對開封現(xiàn)代科技中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校的招生專業(yè)有哪些以及學(xué)校烹飪技術(shù)專業(yè)的介紹,一起來看一下吧。
開封現(xiàn)代科技中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪技術(shù)專業(yè)介紹
烹飪技術(shù)專業(yè)主要課程
烹飪原料學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、江蘇名點(diǎn)、江蘇名菜、中國名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實(shí)務(wù)。主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié):包括課程實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、技能達(dá)標(biāo)考試等。
烹飪技術(shù)專業(yè)就業(yè)崗位
①各大賓館、星級酒店、連鎖酒樓、餐廳、度假村、高級會(huì)所、遠(yuǎn)洋游輪等餐廳的廚師,經(jīng)過基層鍛煉之后,可以從事餐飲的技術(shù)管理工作,如大廚、行政總廚,餐飲部經(jīng)理,或者是酒店經(jīng)理。
②大中專職業(yè)學(xué)校烹飪教學(xué)和培訓(xùn)工作,以及各大單位食堂、醫(yī)院的營養(yǎng)配餐師。
③各大食品加工廠和餐飲用品相關(guān)企業(yè)從事技術(shù)員崗位,如快速食品加工企業(yè)、調(diào)味料企業(yè)等。
開封現(xiàn)代科技中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校招生專業(yè)有哪些
專業(yè)名稱 | 層次 |
烹飪技術(shù)專業(yè) | 中專專業(yè) |
酒店管理 | 中專專業(yè) |
室內(nèi)裝潢設(shè)計(jì) | 中專專業(yè) |
建筑施工 | 中專專業(yè) |
無人機(jī)操控技術(shù) | 中專專業(yè) |
學(xué)前教育 | 中專專業(yè) |
VR技術(shù)應(yīng)用 | 中專專業(yè) |
制冷工程技術(shù) | 中專專業(yè) |
工業(yè)機(jī)器人應(yīng)用 | 中專專業(yè) |
開封現(xiàn)代科技中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪技術(shù)專業(yè)還是非常不錯(cuò)的,無論是專業(yè)師資、實(shí)訓(xùn)設(shè)施、實(shí)習(xí)安排都是非常好的,想要報(bào)名烹飪技術(shù)專業(yè)的同學(xué)可以到開封現(xiàn)代科技中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校去參觀一下,看一下學(xué)校的專業(yè)實(shí)訓(xùn)室。