長沙2023年初中生讀中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)哪所學(xué)校好?這是近段時(shí)間很多想要報(bào)名中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的同學(xué)都在咨詢的問題,下面老師為同學(xué)們分享了長沙開設(shè)有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)且教學(xué)口碑非常好的一所中專學(xué)校,一起來看一下吧。
長沙財(cái)經(jīng)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校就開設(shè)有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè),并且學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)條件、學(xué)校師資、教學(xué)口碑等都是非常不錯(cuò)的,下面我們就一起來看看長沙財(cái)經(jīng)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校的相關(guān)信息介紹吧
學(xué)校地址:湖南省長沙市開福區(qū) 荷花池巷55號(hào)
長沙財(cái)經(jīng)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校是由長沙市教育局主管的首批國家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校,1982年由普通高中改制為職業(yè)學(xué)校,分荷花池和張公嶺兩個(gè)校區(qū),現(xiàn)擁有會(huì)計(jì)、金融、電子商務(wù)、報(bào)關(guān)員、計(jì)算機(jī)、工藝美術(shù)等7個(gè)骨干專業(yè),在職教職員工285人,92個(gè)教學(xué)班,學(xué)生人數(shù)近6000人。辦學(xué)25年,為長沙社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展輸送了13000多名優(yōu)秀畢業(yè)生,被譽(yù)為"培養(yǎng)長沙金融界專業(yè)人才的搖籃"。
長沙財(cái)經(jīng)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校所獲榮譽(yù)
學(xué)校先后被評(píng)為全國職業(yè)教育先進(jìn)單位,全國依法治校示范校,全國法制宣傳教育先進(jìn)學(xué)校,全國藝術(shù)教育先進(jìn)單位,全國職教體育工作先進(jìn)單位,全國教育系統(tǒng)先進(jìn)工會(huì),學(xué)校是長沙地區(qū)教育系統(tǒng)唯一連續(xù)十三年被評(píng)為湖南省文明單位的學(xué)校,學(xué)校黨委兩次評(píng)為湖南省先進(jìn)基層黨組織,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子被長沙市委授予"十佳優(yōu)秀領(lǐng)導(dǎo)班子",學(xué)校成為長沙市中等職業(yè)教育改革發(fā)展的典范,是長沙市教育系統(tǒng)對(duì)外開放的窗口學(xué)校。
長沙財(cái)經(jīng)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校發(fā)展?fàn)顩r
學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)99%以上,專業(yè)對(duì)口率超過90%,用人單位對(duì)畢業(yè)生滿意率達(dá)到98%。在近幾年的對(duì)口高考中,我校學(xué)生專科上線率都在99%以上,本科上線率超20%,本科錄取學(xué)校主要有湖南財(cái)經(jīng)學(xué)院、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院、湖南科技學(xué)院等。"海闊憑魚躍,天高任鳥飛"。長沙市財(cái)經(jīng)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校正借著全國職業(yè)教育工作會(huì)議的春風(fēng),以就業(yè)為導(dǎo)向,以市場為依托,以改革促發(fā)展,以質(zhì)量樹品牌,以管理求效益,全力打造湖南省乃至全國中等職業(yè)品牌學(xué)校。
長沙財(cái)經(jīng)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等),具有較強(qiáng)的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程
主要學(xué)習(xí)的是中式烹調(diào)和營養(yǎng)膳食的內(nèi)容,大多包括中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪?cè)蠈W(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國藥膳、烹飪工藝學(xué)等等。學(xué)制一般???年、本科4-5年。職業(yè)證書:(中級(jí))高級(jí)中式烹調(diào)師和(中級(jí))高級(jí)營養(yǎng)配餐師。
長沙財(cái)經(jīng)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)還是非常不錯(cuò)的,無論是專業(yè)師資、實(shí)訓(xùn)設(shè)施、實(shí)習(xí)安排都是非常好的,想要報(bào)名中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的同學(xué)可以到去參觀一下,看一下學(xué)校的專業(yè)實(shí)訓(xùn)室。