濱州交通技工學校有哪些專業(yè)?有餐旅服務專業(yè)嗎?這是近段時間很多想要報名濱州交通技工學校且準備選擇餐旅服務專業(yè)的同學都在咨詢的問題,對此,老師可以明確的告訴同學們,學校是有餐旅服務專業(yè)的,下面一起來看一下學校的專業(yè)介紹吧。
濱州交通技工學校招生專業(yè)有哪些
專業(yè)名稱 | 層次 |
餐旅服務專業(yè) | 中專專業(yè) |
機電一體化 | 中專專業(yè) |
機電一體化 | 中專專業(yè) |
棉紡棉織 | 中專專業(yè) |
棉紡棉織 | 中專專業(yè) |
餐旅服務 | 中專專業(yè) |
營銷物流 | 中專專業(yè) |
營銷物流 | 中專專業(yè) |
汽車駕駛 | 中專專業(yè) |
濱州交通技工學校餐旅服務專業(yè)介紹
餐旅服務專業(yè)學習課程
酒店管理概論、中國飲食文化、旅游市場營銷、食品衛(wèi)生管理、餐飲信息管理、餐廳服務技術(shù)、餐飲管理與服務、酒店英語、宴席設(shè)計與菜點開發(fā)、酒吧管理、食品營銷學、客房管理實務、餐飲設(shè)備管理
餐旅服務專業(yè)培養(yǎng)目標與要求
培養(yǎng)掌握現(xiàn)代餐飲管理的基本知識和服務技能,從事餐飲業(yè)經(jīng)營管理和服務的高級管理人才與高級技術(shù)應用性專門人才。
餐旅服務專業(yè)必備能力
1.熟悉中西方飲食文化,具備餐飲行業(yè)策劃宣傳、組織運營、營銷推廣的能力
2.熟悉中西餐烹調(diào)(飪)的制作工藝,能夠獨立進行宴席設(shè)計與菜點開發(fā)
3.掌握飯店、餐廳日常設(shè)備設(shè)施的操作方法,會熟練使用現(xiàn)代餐飲管理應用軟件
4.具有敏銳的市場觀察力、較強的現(xiàn)場協(xié)調(diào)能力和良好的人際溝通能力
濱州交通技工學校有哪些專業(yè)?有餐旅服務專業(yè)嗎?答案不言而喻,還想要了解更多學校辦學情況和學校招生信息,可以電話聯(lián)系學校招生辦,向招生老師咨詢,也可以直接聯(lián)系網(wǎng)站在線老師,向老師直接咨詢。