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2023年恩施民族技工學(xué)校烹飪專業(yè)招生

作者:好學(xué)校 來源:好學(xué)校 2023-07-01 280

恩施民族技工學(xué)校烹飪專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報(bào)名恩施民族技工學(xué)校烹飪專業(yè)的同學(xué)都很想要知道的吧,這里,老師就學(xué)校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了介紹,一起來看一下吧。

烹飪專業(yè)介紹

烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)面向飯店、餐館、泗樓等餐改企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等部門。培養(yǎng)從事中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)操作和營養(yǎng)餐設(shè)計(jì)等一線工作的技能型人才。

烹飪專業(yè)核心課程

烹飪概論、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪?cè)?、刀工技術(shù)、廚房管理知識(shí)、飲食心理、面點(diǎn)制作等。

要求對(duì)象

品行端正、學(xué)習(xí)上進(jìn)、身體健康、能吃苦耐勞、無傳染性疾病的應(yīng)往屆初、高中畢業(yè)生。

招生秋季報(bào)讀職高本部或聯(lián)辦校的學(xué)生一律參加學(xué)校的軍訓(xùn),未到縣中等職業(yè)學(xué)校參加軍訓(xùn)的學(xué)生聯(lián)辦校均不錄取,學(xué)生在校就讀期間,根據(jù)國家有關(guān)要求須參加學(xué)校組織的社會(huì)實(shí)踐。

恩施民族技工學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校全面貫徹國家的教育方針,堅(jiān)持“以教學(xué)為中心,以質(zhì)量求生存,以就業(yè)為龍頭,以創(chuàng)新謀發(fā)展”的發(fā)展戰(zhàn)略。重點(diǎn)開發(fā)學(xué)生的技能,把教書育人、管理育人、服務(wù)育人有機(jī)地結(jié)合起來,致力于培養(yǎng)高素質(zhì)的實(shí)用型技術(shù)人才。

學(xué)校設(shè)有標(biāo)準(zhǔn)化的電腦房,電子、電工實(shí)習(xí)室,烹飪操作實(shí)習(xí)室,模具、鉗工,數(shù)控、車工實(shí)習(xí)室,校內(nèi)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所和生活設(shè)施一應(yīng)俱全。學(xué)校實(shí)行開放式教學(xué),半軍事化封閉式管理,與公安部門加強(qiáng)校保聯(lián)防。校內(nèi)保安24小時(shí)值勤,安全保衛(wèi)措施嚴(yán)密,各項(xiàng)管理制度健全。

“工學(xué)結(jié)合、校企聯(lián)合、訂單培養(yǎng)、對(duì)口安置”是我校的人才培養(yǎng)模式。積極開拓畢業(yè)生的就業(yè)渠道,學(xué)校常年與深圳、東莞、珠海、廣州、上海、江蘇、浙江等開放經(jīng)濟(jì)特區(qū)大中型企業(yè)建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的人才輸送網(wǎng)絡(luò),及時(shí)掌握用人單位所需的各類專業(yè)人才,實(shí)行“定單式”培養(yǎng),使培養(yǎng)的技能人才緊跟市場(chǎng),解決學(xué)生就業(yè)難的后顧之憂,新生入學(xué)時(shí)與學(xué)校簽訂就業(yè)安置合同,保證學(xué)生100%就業(yè)。

烹飪專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一,教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯(cuò)的,想要報(bào)名的同學(xué)抓緊時(shí)間報(bào)名吧,同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡枺梢灾苯与娫捖?lián)系學(xué)校招生辦,直接向?qū)W校招生老師咨詢。

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