不少東營(yíng)以及東營(yíng)周邊的初中畢業(yè)生讀中職學(xué)校都會(huì)選擇到成都的中職學(xué)校就讀,東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校就是很多同學(xué)的選擇,那么東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求是啥呢?對(duì)此,老師做了相應(yīng)信息分享,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740202 |
基本學(xué)制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130800 |
原專業(yè)名稱 | 西餐烹飪(保留) |
對(duì)口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng) |
對(duì)口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學(xué)與工程 |
培養(yǎng)人才目標(biāo) | 本專業(yè)培養(yǎng)西餐烹飪操作人員和管理人員。 |
西餐烹飪專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)我省經(jīng)濟(jì)建設(shè)與社會(huì)發(fā)展所需要的,具有一定現(xiàn)代科學(xué)文化素養(yǎng),具備良好職業(yè)道德及食品安全法律意識(shí),掌握現(xiàn)代烹飪理論知識(shí)和烹調(diào)操作技術(shù),具備一定的創(chuàng)業(yè)能力,滿足餐旅服務(wù)行業(yè)需求的應(yīng)用型、復(fù)合型的中級(jí)西式烹調(diào)操作人員、中西面點(diǎn)制作、營(yíng)養(yǎng)配餐人員和餐飲管理人員。
對(duì)應(yīng)職業(yè):(工種)西式烹調(diào)師、西式面點(diǎn)師、廚政管理師.
招生對(duì)象和條件
1、高中畢業(yè)生:
綜合成績(jī)=學(xué)業(yè)水平考試成績(jī)(語文+數(shù)學(xué)+外語)+職業(yè)技能測(cè)試成績(jī),但職業(yè)技能測(cè)試成績(jī)須不低于90分。
2、 中職畢業(yè)生:
綜合成績(jī)=文化考試成績(jī)+職業(yè)技能測(cè)試成績(jī),但職業(yè)技能測(cè)試成績(jī)須不低于90分。
1.報(bào)考我校藝術(shù)類專業(yè)的考生,學(xué)業(yè)水平考試成績(jī)和藝考成績(jī)均合格的前提下,按照藝考成績(jī)從高分到低分、志愿優(yōu)先的原則進(jìn)行錄取,額滿為止。
2.報(bào)考我校非藝術(shù)類專業(yè)的考生,依據(jù)綜合成績(jī),按照從高分到低分、志愿優(yōu)先的原則進(jìn)行錄取,額滿為止。
東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介
山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校是經(jīng)山東省教育廳批準(zhǔn),由山東藍(lán)海酒店集團(tuán)于2003年與東營(yíng)區(qū)職業(yè)中專重組之后,由藍(lán)海酒店集團(tuán)投資4.1億元?jiǎng)?chuàng)辦的一所國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校。
學(xué)校占地300畝,建筑面積11.5萬平方米,教學(xué)設(shè)施先進(jìn),功能齊全,學(xué)校擁有教職工256名,在校生3600余人。學(xué)校有建筑面積15000平方米的烹飪,餐飲專業(yè)實(shí)訓(xùn)樓。學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進(jìn),功能齊全,設(shè)有圖書樓,多媒體教學(xué)樓,標(biāo)準(zhǔn)塑膠運(yùn)動(dòng)場(chǎng)等配套設(shè)施,學(xué)生公寓帶有獨(dú)立衛(wèi)生間、洗刷間,現(xiàn)代化的餐廳、超市、醫(yī)務(wù)室、浴室等設(shè)施一應(yīng)俱全。
學(xué)校依托山東藍(lán)海酒店集團(tuán)旗下40余家高星級(jí)飯店為在校學(xué)生提供實(shí)習(xí)、就業(yè)平臺(tái)。學(xué)校緊緊圍繞藍(lán)海酒店集團(tuán)的用人需求,堅(jiān)持“產(chǎn)教結(jié)合,以就業(yè)為導(dǎo)向”的辦學(xué)策略,實(shí)施養(yǎng)成教育,重點(diǎn)提升學(xué)生綜合素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng),注重理論與實(shí)踐相結(jié)合,采取“理論+實(shí)訓(xùn)+實(shí)習(xí)”的教學(xué)模式,強(qiáng)化專業(yè)技能,走出了一條“特色化、品牌化”的發(fā)展道路。
以上就是東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。