西式烹飪專業(yè)是一個還不錯的專業(yè),很多準備讀中職的學生都準備報考這一專業(yè),云南新西南技工學校2023年招生工作已經(jīng)開展了一段時間了,學校也是開設有西式烹飪專業(yè)的,那么云南新西南技工學校西式烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求是什么呢?針對這一問題,老師做了相應內(nèi)容分享,一起來看一下吧。
西式烹飪專業(yè)介紹
主要課程:西式烹飪緒論、烹調(diào)的基本原理、原材料的選購與保管(西式)、飲食營養(yǎng)衛(wèi)生、熱菜與冷菜的制作、西式菜肴的供應形式、廚房生產(chǎn)場地的技術管理知識與成本核算、西式烹調(diào)師(中級)培訓等。
技能考證:西式烹調(diào)師(中級)
就業(yè)方向:主要為高星級酒店餐飲部門及社會知名西餐企業(yè)、從事西式烹調(diào)與餐飲管理等工作、也可在大中型高星級飯店、品牌餐飲企業(yè)、餐飲高級會所、各專業(yè)酒吧、扒房等。
招生對象
面向全國招收初中、高中”男女在讀生或畢業(yè)生,五官端正,身體健康,遵紀守法的藝術特長生和藝術愛好者,條件突出者可放寬年齡限制。
招生要求
1.在文化、專業(yè)均符合規(guī)定要求的前提下按專業(yè)成績從高分到低分的原則錄滿為止。
2.實行“學校負責,招辦監(jiān)督”的錄取體制,執(zhí)行教育部及各生源省的有關招生政策,貫徹實施高校招生“陽光工程”,公平、公正、公開擇優(yōu)錄取。
3.錄取時,由我院在調(diào)檔范圍內(nèi)遵循“專業(yè)優(yōu)先”的原則,按高考成績從高到低進行錄取。所有專業(yè)志愿都無法錄取的,如服從專業(yè)調(diào)劑,將由學院根據(jù)考生分數(shù)和各專業(yè)具體情況調(diào)劑到相應專業(yè)。高考成績無法滿足所填報的專業(yè)志愿,且不服從調(diào)劑的,則按退檔處理。
云南新西南技工學校西式烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
云南新西南技工學校是一所技工學校,專業(yè)不單獨設置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
云南新西南技工學校簡介
云南新西南技工學校創(chuàng)辦于1999年,隸屬于云南省勞動和社會保障廳管轄,屬民辦學校。2013年從云南新西南職業(yè)培訓學校升級為云南新西南技工學校。是培訓國家中高級技能人才的技工學校。學校分為兩個校區(qū):盤龍茨壩校區(qū)和官渡涼亭校區(qū)。其中,盤龍茨壩校區(qū)坐落于昆明市盤龍區(qū)茨壩,毗鄰黑龍?zhí)豆珗@,與昆明植物園相伴。官渡涼亭校區(qū)位于昆明市官渡區(qū)涼亭軍區(qū)修理所附近。
云南新西南技工學校占地面積70余畝,擁有籃球場、塑膠跑道、食堂、圖書館、乒乓球場等。設有汽車機修大廳、汽車銅漆工大廳、汽車電工大廳、汽車美容大廳四個大廳。
辦學規(guī)?;?、特色化、管理規(guī)范化。吸引著眾多學員前來我校一睹新西南風采。 學校以就業(yè)為導向,以專業(yè)知識和專業(yè)技能為基礎,以創(chuàng)新組織管理等綜合素質(zhì)教育為重點,增加學生自我生存和竟爭意識。為了更好服務于教學,新西南技工學校不惜重金投入教學資源建設,使學?,F(xiàn)代化辦學之路更加明晰。
以上就是云南新西南技工學校西式烹飪專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯(lián)系學校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。