不少寶雞以及寶雞周邊的初中畢業(yè)生讀中職學(xué)校都會選擇到成都的中職學(xué)校就讀,寶雞悅美技術(shù)學(xué)校就是很多同學(xué)的選擇,那么寶雞悅美技術(shù)學(xué)校烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求是啥呢?對此,老師做了相應(yīng)信息分享,一起來看一下吧。
烹飪專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo):堅(jiān)持立德樹人的培養(yǎng)目標(biāo),面向飯店、賓館、酒店以及企事業(yè)單位的餐廳部門,培養(yǎng)從事中式烹調(diào)和營養(yǎng)餐設(shè)計(jì)等一線高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。
主干課程:烹飪原料知識、烹調(diào)工藝學(xué)、成本核算、營養(yǎng)與衛(wèi)生、中式廚房設(shè)備工具安全操作與維護(hù)、中式烹調(diào)技術(shù)與技能訓(xùn)練、烹調(diào)原料加工技術(shù)與技能訓(xùn)練、食品雕刻、涼菜制作與拼擺、中式面點(diǎn)制作技藝、菜品研發(fā)與鑒賞、烹飪美學(xué)、西餐工藝、模擬經(jīng)營與綜合技能訓(xùn)練等。
招生對象
1、應(yīng)往屆初、高中生畢業(yè)生, 年齡在14——21歲。
2、五官端正,身體健康,滿足相關(guān)專業(yè)面試身高,無明顯疤痕,無紋身,無傳染病,肝功化驗(yàn)正常, 視力正常,無色盲,嗅覺正常。
寶雞悅美技術(shù)學(xué)校烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
寶雞悅美技術(shù)學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
寶雞悅美技術(shù)學(xué)校簡介
寶雞悅美技術(shù)學(xué)校是經(jīng)寶雞市人力資源和社會保障局審核,批準(zhǔn)設(shè)立的一所全日制學(xué)校,位于隴縣城區(qū)北關(guān)東路18號(原北坡小學(xué)),占地面積4700平方米,建筑面積1250平方米,交通便利,環(huán)境幽雅,是學(xué)習(xí)育人的理想場所。學(xué)校開設(shè)計(jì)算機(jī)信息管理、焊接工程、服裝設(shè)計(jì)與制作、烹飪技術(shù)、城市軌道交通運(yùn)輸管理(安檢)、通信運(yùn)營服務(wù)、工程機(jī)械等七個(gè)專業(yè),教學(xué)設(shè)施齊全,設(shè)有多媒體教學(xué)室一個(gè),專業(yè)實(shí)習(xí)室八個(gè),實(shí)習(xí)設(shè)施200多臺件,能完全滿足教學(xué)實(shí)習(xí)需要。師資力量雄厚?,F(xiàn)在專業(yè)教師21名,其中大專以上學(xué)歷15名。
烹飪專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一,教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯(cuò)的,想要報(bào)名的同學(xué)抓緊時(shí)間報(bào)名吧,同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?,可以直接電話?lián)系學(xué)校招生辦,直接向?qū)W校招生老師咨詢。