2023年張家口市特殊教育學(xué)校烹調(diào)專業(yè)招生

隨著雙減政策和普高升學(xué)率控制在50%的相關(guān)政策的發(fā)布，很多初中成績一般的學(xué)生在初中畢業(yè)后都只有選擇中等職業(yè)學(xué)校繼續(xù)學(xué)習(xí)，學(xué)得一技之長，張家口市特殊教育學(xué)校就是很多張家口和張家口周邊的學(xué)生說青睞的學(xué)校，那么張家口市特殊教育學(xué)校烹調(diào)專業(yè)怎么樣呢?專業(yè)招生要求是啥呢?

烹調(diào)專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)：

堅持立德樹人的培養(yǎng)目標(biāo)，面向飯店、賓館、酒店以及企事業(yè)單位的餐廳部門，培養(yǎng)從事中式烹調(diào)和營養(yǎng)餐設(shè)計等一線高素質(zhì)勞動者和技能型人才。

主干課程：

烹飪原料知識、烹調(diào)工藝學(xué)、成本核算、營養(yǎng)與衛(wèi)生、中式廚房設(shè)備工具安全操作與維護(hù)、中式烹調(diào)技術(shù)與技能訓(xùn)練、烹調(diào)原料加工技術(shù)與技能訓(xùn)練、食品雕刻、涼菜制作與拼擺、中式面點制作技藝、菜品研發(fā)與鑒賞、烹飪美學(xué)、西餐工藝、模擬經(jīng)營與綜合技能訓(xùn)練等。

招生對象和條件

1、高中畢業(yè)生：

綜合成績=學(xué)業(yè)水平考試成績(語文+數(shù)學(xué)+外語)+職業(yè)技能測試成績，但職業(yè)技能測試成績須不低于90分。

2、 中職畢業(yè)生：

綜合成績=文化考試成績+職業(yè)技能測試成績，但職業(yè)技能測試成績須不低于90分。

1.報考我校藝術(shù)類專業(yè)的考生，學(xué)業(yè)水平考試成績和藝考成績均合格的前提下，按照藝考成績從高分到低分、志愿優(yōu)先的原則進(jìn)行錄取，額滿為止。

2.報考我校非藝術(shù)類專業(yè)的考生，依據(jù)綜合成績，按照從高分到低分、志愿優(yōu)先的原則進(jìn)行錄取，額滿為止。

張家口市特殊教育學(xué)校烹調(diào)專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

張家口市特殊教育學(xué)校是一所中專學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報名。

張家口市特殊教育學(xué)校簡介

學(xué)校地址：河北省張家口市橋東區(qū)勝利南路56號

張家口市特殊教育學(xué)校，始建于1959年，是河北省規(guī)模較大的一所集學(xué)前教育、義務(wù)教育、高中階段教育、中等職業(yè)技術(shù)教育為一體的綜合性寄宿制特教學(xué)校，是為盲、聾、智障三類殘疾兒童教育、康復(fù)、職業(yè)培訓(xùn)提供綜合教育服務(wù)的基地。1996年，學(xué)校經(jīng)河北省教委批準(zhǔn)成為河北省特教師資培訓(xùn)基地，按完中建制。目前，該校是河北省唯一一所與香港著名的匡智松嶺培智學(xué)校結(jié)成的“姊妹校”。是河北省唯一的在教育部的支持下，成為中德合作盲人低視力訓(xùn)練實驗項目合作校。

以上就是張家口市特殊教育學(xué)校烹調(diào)專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。