雷山縣中等職業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)2023年招生

隨著國(guó)家對(duì)于職業(yè)教育的重視，現(xiàn)在普高升學(xué)率被卡在了50%，可以說很多同學(xué)初中畢業(yè)后都會(huì)直接走中等職業(yè)學(xué)校，雷山縣中等職業(yè)學(xué)校就是黔東南當(dāng)?shù)仡H負(fù)盛名的中等職業(yè)學(xué)校，深受青睞，而學(xué)校的烹飪專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，很多想要報(bào)讀雷山縣中等職業(yè)學(xué)校的同學(xué)都想要報(bào)讀烹飪專業(yè)，對(duì)此，老師為了讓這部分同學(xué)能對(duì)專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解，能順利報(bào)名，老師分享了雷山縣中等職業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)2023年招生信息，一起來看一下吧。

烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)：

堅(jiān)持立德樹人的培養(yǎng)目標(biāo)，面向飯店、賓館、酒店以及企事業(yè)單位的餐廳部門，培養(yǎng)從事中式烹調(diào)和營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)計(jì)等一線高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。

主干課程：

烹飪?cè)现R(shí)、烹調(diào)工藝學(xué)、成本核算、營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、中式廚房設(shè)備工具安全操作與維護(hù)、中式烹調(diào)技術(shù)與技能訓(xùn)練、烹調(diào)原料加工技術(shù)與技能訓(xùn)練、食品雕刻、涼菜制作與拼擺、中式面點(diǎn)制作技藝、菜品研發(fā)與鑒賞、烹飪美學(xué)、西餐工藝、模擬經(jīng)營(yíng)與綜合技能訓(xùn)練等。

錄取規(guī)則：

1、學(xué)院按“公平競(jìng)爭(zhēng)、公正選拔、公開程序，德智體美全面考核，綜合評(píng)價(jià)，擇優(yōu)錄取”的原則錄取考生。

2、外語語種不限，進(jìn)校后公共外語統(tǒng)一學(xué)英語。

3、錄取無男女比例限制。

4、體檢要求：必須符合《普通高等學(xué)校招生體檢工作指導(dǎo)意見》的規(guī)定

5、加降分要求：對(duì)于符合國(guó)家及各省(直轄市、自治區(qū))規(guī)定的加分和降分條件且報(bào)考我院的進(jìn)檔考生，按加分或降分后的總成績(jī)降序排列，從高分到低分擇優(yōu)錄取。

6、錄取順序：依照生源省(自治區(qū)、直轄市)招辦(考試院)所公布的最低錄取控制線及投檔原則，相應(yīng)遵循“順序志愿投檔”或“平行志愿投檔”方式進(jìn)行錄取。采取“順序志愿投檔”時(shí)，按志愿優(yōu)先分專業(yè)從高分到低分擇優(yōu)錄取。在第一志愿生源不足的情況下，按志愿順序優(yōu)先原則擇優(yōu)錄取進(jìn)檔考生。采取“平行志愿投檔”時(shí)，按成績(jī)優(yōu)先原則擇優(yōu)錄取進(jìn)檔考生。

7、對(duì)進(jìn)檔考生的專業(yè)安排辦法：專業(yè)安排按志愿優(yōu)先的辦法進(jìn)行確定，專業(yè)志愿之間不設(shè)分?jǐn)?shù)級(jí)差。對(duì)于進(jìn)檔考生從高分到低分優(yōu)先滿足第一專業(yè)志愿，若第一志愿滿額，則在其所報(bào)第二專業(yè)志愿未滿的情況下，安排至該專業(yè)，以此類推?？忌顖?bào)志愿都不能滿足時(shí)，服從專業(yè)調(diào)劑的，按高分到低分調(diào)劑到未滿額的專業(yè);若不服從專業(yè)調(diào)劑，則作退檔處理。

報(bào)名時(shí)間春季：3月8日—5月20日秋季8月12日—10月30日到校招生就業(yè)辦公室報(bào)名，也可以登錄學(xué)校網(wǎng)址進(jìn)行網(wǎng)上報(bào)名、錄取。

報(bào)名方式：需持戶口本、身份證復(fù)印件來校招辦報(bào)名。

雷山縣中等職業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

雷山縣中等職業(yè)學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

雷山縣中等職業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：丹江鎮(zhèn)新興路32號(hào),

雷山民族職業(yè)技術(shù)學(xué)校是以中職教育為主體，輔以成人教育，培訓(xùn)和就業(yè)安置為一體，以培養(yǎng)技能型人才為重點(diǎn)的全日制中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校。學(xué)校現(xiàn)有教職工61人，其中，中、高級(jí)教師26人，農(nóng)藝師2人，專業(yè)教師34人，雙師型教師23人;現(xiàn)有8900多平方米的教學(xué)大樓、多功能綜合樓、學(xué)生宿舍等，占地面積50多畝。學(xué)校設(shè)有計(jì)算機(jī)實(shí)訓(xùn)室、電子電工實(shí)訓(xùn)室、機(jī)械加工和電焊加工實(shí)訓(xùn)室、酒店和餐飲實(shí)訓(xùn)室、茶藝實(shí)訓(xùn)室、校園網(wǎng)絡(luò)班班通、多媒體教室、多功能報(bào)告廳、舞蹈室、鋼琴練琴房、美術(shù)室、夢(mèng)想空間教室、圖書閱覽室、學(xué)生寢室(配有空氣能熱水器)、學(xué)生食堂、校園網(wǎng)絡(luò)高端監(jiān)控全覆蓋，以及千兆校園網(wǎng)等。同時(shí)學(xué)校還建有汽車維修實(shí)訓(xùn)場(chǎng)、校辦電子加工廠和一個(gè)塑膠田徑場(chǎng)、足球場(chǎng)與籃球場(chǎng)，和多個(gè)羽毛球場(chǎng)和乒乓球場(chǎng)。

雷山縣中等職業(yè)學(xué)校教學(xué)力量

根據(jù)黔府發(fā)【2013】1號(hào)文件《省人民政府關(guān)于實(shí)施教育“9+3”計(jì)劃的意見》，大力發(fā)展職業(yè)教育的精神，為加速和推動(dòng)我縣職業(yè)教育發(fā)展，經(jīng)縣教育牽頭，我校在自辦專業(yè)的同時(shí)，還與重慶、上海和省內(nèi)等地的職業(yè)學(xué)校開展聯(lián)合辦學(xué)，充分利用發(fā)達(dá)地區(qū)學(xué)校的師資、設(shè)備和就業(yè)等優(yōu)勢(shì)，為學(xué)生創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí)環(huán)境和就業(yè)渠道。另外，按縣委、縣政府的校點(diǎn)布局大戰(zhàn)略，學(xué)校已搬遷到西江營(yíng)上文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)辦學(xué)，以園區(qū)為依托，學(xué)校緊緊圍繞我縣全國(guó)旅游名縣、貴州茶葉大縣來打造旅游、酒店、餐飲、茶葉、民族歌舞等自辦專業(yè)，更好地為雷山培養(yǎng)技能型和實(shí)用型人才，為地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)。

以上就是雷山縣中等職業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。