麗水市中等專業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)2023年招生

麗水市中等專業(yè)學(xué)校是麗水一所非常不錯的中等職業(yè)學(xué)校，很多麗水以及麗水周邊的初中畢業(yè)生準備報名麗水市中等專業(yè)學(xué)校，但是卻苦于對學(xué)校的烹飪專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解，所以還沒有報名，對此，老師為同學(xué)們詳細的介紹了麗水市中等專業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)以及專業(yè)招生要求，一起來看一下吧。

烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標：

堅持立德樹人的培養(yǎng)目標，面向飯店、賓館、酒店以及企事業(yè)單位的餐廳部門，培養(yǎng)從事中式烹調(diào)和營養(yǎng)餐設(shè)計等一線高素質(zhì)勞動者和技能型人才。

主干課程：

烹飪原料知識、烹調(diào)工藝學(xué)、成本核算、營養(yǎng)與衛(wèi)生、中式廚房設(shè)備工具安全操作與維護、中式烹調(diào)技術(shù)與技能訓(xùn)練、烹調(diào)原料加工技術(shù)與技能訓(xùn)練、食品雕刻、涼菜制作與拼擺、中式面點制作技藝、菜品研發(fā)與鑒賞、烹飪美學(xué)、西餐工藝、模擬經(jīng)營與綜合技能訓(xùn)練等。

招生對象

1、應(yīng)往屆初、高中生畢業(yè)生, 年齡在14——21歲。

2、五官端正，身體健康，滿足相關(guān)專業(yè)面試身高，無明顯疤痕，無紋身，無傳染病，肝功化驗正常, 視力正常，無色盲，嗅覺正常。

麗水市中等專業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

麗水市中等專業(yè)學(xué)校是一所中專學(xué)校，專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù)，報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分數(shù)要求即可報名。

麗水市中等專業(yè)學(xué)校簡介

學(xué)校地址：浙江省麗水市松陽縣環(huán)城西路152號

麗水中等專業(yè)學(xué)校前身是浙江省示范性中等師范學(xué)校——松陽師范，創(chuàng)辦于1978年秋。2000年并入麗水師專成為麗水師專松陽校區(qū)，2003年更名為麗水中等專業(yè)學(xué)校(麗水藝術(shù)學(xué)校)。2011年3月，經(jīng)浙江省教育廳和麗水市人民政府批準，學(xué)校納入高等教育發(fā)展序列，成立麗水學(xué)院幼兒師范學(xué)院，是麗水市唯 一實行市、院雙重領(lǐng)導(dǎo)，高等教育與中等教育并存的，以培養(yǎng)幼兒教師、嬰幼兒保育員等為主要目標的全日制幼兒師范學(xué)校。

2022年，麗水學(xué)院松陽校區(qū)正式揭牌，標志著麗水中專實質(zhì)性并入麗水學(xué)院。

以上就是麗水市中等專業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。