廣東外語(yǔ)藝術(shù)職業(yè)學(xué)院(中專部)是廣州一所非常不錯(cuò)的中等職業(yè)學(xué)校,很多廣州以及廣州周邊的初中畢業(yè)生準(zhǔn)備報(bào)名廣東外語(yǔ)藝術(shù)職業(yè)學(xué)院(中專部),但是卻苦于對(duì)學(xué)校的烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解,所以還沒(méi)有報(bào)名,對(duì)此,老師為同學(xué)們?cè)敿?xì)的介紹了廣東外語(yǔ)藝術(shù)職業(yè)學(xué)院(中專部)烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)以及專業(yè)招生要求,一起來(lái)看一下吧。
烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)介紹
烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營(yíng)養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí),具有較強(qiáng)烹飪技術(shù),能從事烹飪操作、營(yíng)養(yǎng)分析與營(yíng)養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門(mén)人才。
烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)主要課程
烹飪?cè)蠈W(xué),烹飪美學(xué),烹飪營(yíng)養(yǎng)工藝,烹飪化學(xué),烹飪技術(shù),中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、山西面食制作)等。
招生要求
1、應(yīng)、往屆初中及以上學(xué)歷畢業(yè)生或具同等學(xué)歷者;
2、思想進(jìn)步,品德良好,作風(fēng)正派,遵紀(jì)守法,思想政治品德考核合格。
3、身體條件符合《學(xué)校招生體檢工作指導(dǎo)意見(jiàn)》和學(xué)校教學(xué)訓(xùn)練要求,無(wú)傳染性疾病和嚴(yán)重慢性病。
4、政治條件:具備較高的政治素質(zhì)和較好的心里素質(zhì),并經(jīng)政審合格。
廣東外語(yǔ)藝術(shù)職業(yè)學(xué)院(中專部)烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
廣東外語(yǔ)藝術(shù)職業(yè)學(xué)院(中專部)是一所職業(yè)學(xué)校,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
廣東外語(yǔ)藝術(shù)職業(yè)學(xué)院(中專部)簡(jiǎn)介
廣東省外語(yǔ)藝術(shù)職業(yè)學(xué)院,位于廣東省廣州市,是一所以小學(xué)、學(xué)前師資培養(yǎng)為品牌,以培養(yǎng)高素質(zhì)外語(yǔ)、藝術(shù)、信息技術(shù)技能型人才為特色的公辦省級(jí)示范性高職培育院校。學(xué)院創(chuàng)辦于2001年12月,前身是廣東外國(guó)語(yǔ)師范學(xué)校和廣東藝術(shù)師范學(xué)校。廣東外國(guó)語(yǔ)師范學(xué)校成立于1978年,廣東藝術(shù)師范學(xué)校成立于1983年,兩校學(xué)校均為廣東省教育廳直屬重點(diǎn)師范學(xué)校,是廣東省培養(yǎng)、培訓(xùn)基礎(chǔ)教育師資的重要基地。學(xué)院先后獲得“全國(guó)學(xué)校藝術(shù)教育工作先進(jìn)單位”、“全國(guó)語(yǔ)言文字工作先進(jìn)集體”、“國(guó)家級(jí)語(yǔ)言文字規(guī)范化示范校”、“全國(guó)高校校園文化建設(shè)成果優(yōu)秀獎(jiǎng)”等榮譽(yù)稱號(hào)。
學(xué)?,F(xiàn)有30個(gè)專業(yè),有5個(gè)省級(jí)高職教育示范性專業(yè)、2個(gè)中央財(cái)政支持專業(yè),11個(gè)省級(jí)重點(diǎn)專業(yè),占全校專業(yè)數(shù)的45.8%;6門(mén)國(guó)家級(jí)精品資源共享課立項(xiàng)建設(shè)課程,10門(mén)省級(jí)精品資源共享課立項(xiàng)建設(shè)課程、1門(mén)省級(jí)精品視頻公開(kāi)課立項(xiàng)建設(shè)課程,4門(mén)教育部高職高專教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)精品課程、2門(mén)廣東省高等學(xué)校思想政治理論課優(yōu)質(zhì)(建設(shè))課程;連續(xù)榮獲廣東省第五屆、第六屆、第七屆高等教育教學(xué)成果一等獎(jiǎng)。
學(xué)?,F(xiàn)專任教師347人,其中正高職稱21人,副高職稱133人,博士/ 碩士生導(dǎo)師3 人,具有“雙師”素質(zhì)的教師比例達(dá)77.17%。現(xiàn)有全國(guó)優(yōu)秀教師2人、廣東省南粵優(yōu)秀教師19人、南粵教壇新秀7人,“廣東省教學(xué)名師”1 人,廣東省高校“千、百、十”工程省級(jí)培養(yǎng)對(duì)象1人、校級(jí)培養(yǎng)對(duì)象12人,專業(yè)帶頭人24人,教學(xué)科研骨干65人,另有外籍教師7人。
烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一,教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯(cuò)的,想要報(bào)名的同學(xué)抓緊時(shí)間報(bào)名吧,同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?wèn),可以直接電話聯(lián)系學(xué)校招生辦,直接向?qū)W校招生老師咨詢。