2023年廣西華南烹飪技工學(xué)校中式面點(diǎn)專(zhuān)業(yè)招生

隨著國(guó)家對(duì)于職業(yè)教育的重視，現(xiàn)在普高升學(xué)率被卡在了50%，可以說(shuō)很多同學(xué)初中畢業(yè)后都會(huì)直接走中等職業(yè)學(xué)校，廣西華南烹飪技工學(xué)校就是南寧當(dāng)?shù)仡H負(fù)盛名的中等職業(yè)學(xué)校，深受青睞，而學(xué)校的中式面點(diǎn)專(zhuān)業(yè)更是學(xué)校的王牌專(zhuān)業(yè)之一，很多想要報(bào)讀廣西華南烹飪技工學(xué)校的同學(xué)都想要報(bào)讀中式面點(diǎn)專(zhuān)業(yè)，對(duì)此，老師為了讓這部分同學(xué)能對(duì)專(zhuān)業(yè)以及專(zhuān)業(yè)招生要求有所了解，能順利報(bào)名，老師分享了2023年廣西華南烹飪技工學(xué)校中式面點(diǎn)專(zhuān)業(yè)招生信息，一起來(lái)看一下吧。

中式面點(diǎn)專(zhuān)業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)能夠精通中式面點(diǎn)制作和管理的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才。

主要課程

講授面點(diǎn)原料、面點(diǎn)制作工藝、點(diǎn)心創(chuàng)新、器械使用與維護(hù)等知識(shí);系統(tǒng)地傳授小籠湯包、煎餃、蘭州拉面 、刀削面、雜面饅頭、肉夾饃、廣式奶油饅頭、黃金大餅、油條、麻花、三河米餃、寧波湯圓、貴妃涼皮、云南米線、麻辣串、粽子、各式船點(diǎn)、名點(diǎn)及全國(guó)各地風(fēng)味特色小吃，并免費(fèi)傳授開(kāi)口笑、蔥油餅、牛肉砂鍋及辣糊湯、牛肉湯等制作技術(shù)。

招生對(duì)象

面向全國(guó)招收初中、高中”男女在讀生或畢業(yè)生，五官端正，身體健康，遵紀(jì)守法的藝術(shù)特長(zhǎng)生和藝術(shù)愛(ài)好者，條件突出者可放寬年齡限制。

招生要求

1.在文化、專(zhuān)業(yè)均符合規(guī)定要求的前提下按專(zhuān)業(yè)成績(jī)從高分到低分的原則錄滿為止。

2.實(shí)行“學(xué)校負(fù)責(zé)，招辦監(jiān)督”的錄取體制，執(zhí)行教育部及各生源省的有關(guān)招生政策，貫徹實(shí)施高校招生“陽(yáng)光工程”，公平、公正、公開(kāi)擇優(yōu)錄取。

3.錄取時(shí)，由我院在調(diào)檔范圍內(nèi)遵循“專(zhuān)業(yè)優(yōu)先”的原則，按高考成績(jī)從高到低進(jìn)行錄取。所有專(zhuān)業(yè)志愿都無(wú)法錄取的，如服從專(zhuān)業(yè)調(diào)劑，將由學(xué)院根據(jù)考生分?jǐn)?shù)和各專(zhuān)業(yè)具體情況調(diào)劑到相應(yīng)專(zhuān)業(yè)。高考成績(jī)無(wú)法滿足所填報(bào)的專(zhuān)業(yè)志愿，且不服從調(diào)劑的，則按退檔處理。

廣西華南烹飪技工學(xué)校中式面點(diǎn)專(zhuān)業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

廣西華南烹飪技工學(xué)校是一所技工學(xué)校，專(zhuān)業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

廣西華南烹飪技工學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：廣西東盟經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)安平路52號(hào)

廣西華南烹飪技工學(xué)校是經(jīng)廣西壯族自治區(qū)人力資源和社會(huì)保障廳批準(zhǔn)成立的，集培訓(xùn)、學(xué)歷、考證、就業(yè)為一體的重點(diǎn)烹飪類(lèi)專(zhuān)業(yè)技工學(xué)校，自1996年辦學(xué)以來(lái)，在上級(jí)主管部門(mén)的支持下，華南教育堅(jiān)持“創(chuàng)廣西名校、爭(zhēng)國(guó)內(nèi)一流、與國(guó)際接軌”的發(fā)展戰(zhàn)略，貫徹“培養(yǎng)技能人才，服務(wù)社會(huì)需要”的辦學(xué)宗旨，秉承“以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向”的辦學(xué)方針，在改革和創(chuàng)新中實(shí)現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展，獲得良好的社會(huì)知名度和美譽(yù)度，蜚聲區(qū)內(nèi)外，并被廣西教育廳評(píng)為三星級(jí)校園。

高中階段會(huì)有期中考試、期末考試，在廣西華南烹飪技工學(xué)?？荚嚨念l率也非常高，有時(shí)候一周就會(huì)有三場(chǎng)，他們考的都是真功夫，而考試也不是理論，因此另外還有一個(gè)名字叫階段考核，無(wú)論中餐、西餐還是西點(diǎn)，你根本看不到上課呼呼大睡的人，因?yàn)榭己嗽谕苿?dòng)著你不斷前行。

有學(xué)生談到這一點(diǎn)時(shí)不無(wú)感慨說(shuō)道，僅僅是翻鍋一項(xiàng)就練習(xí)了好久，可面對(duì)階段考核時(shí)依然信心不足，覺(jué)得沒(méi)有全部學(xué)會(huì)，因?yàn)榭己撕芏嗉?xì)節(jié)都需要注意，想拿高分不容易。

中式面點(diǎn)專(zhuān)業(yè)是學(xué)校的王牌專(zhuān)業(yè)之一，教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯(cuò)的，想要報(bào)名的同學(xué)抓緊時(shí)間報(bào)名吧，同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?wèn)，可以直接電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，直接向?qū)W校招生老師咨詢。