揚(yáng)州生活科技學(xué)校是揚(yáng)州當(dāng)?shù)剡€不錯的中等職業(yè)學(xué)校,學(xué)校環(huán)境好、師資強(qiáng)、教學(xué)質(zhì)量優(yōu),是很多初中畢業(yè)讀中職學(xué)校的同學(xué)的首選,學(xué)校的西式面點(diǎn)專業(yè)也是學(xué)校的熱門專業(yè),受到不少同學(xué)的青睞,然而一些對學(xué)校還不是很了解的同學(xué)對西式面點(diǎn)專業(yè)還不熟悉,還在猶豫,對此,老師就為同學(xué)們分享了揚(yáng)州生活科技學(xué)校西式面點(diǎn)專業(yè)介紹以及專業(yè)招生要求,一起來看一下吧。
西式面點(diǎn)專業(yè)介紹
西式面點(diǎn)(烘焙)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)從事常用中、西式面點(diǎn)原料加工和常見中、西式面點(diǎn)制作、中式烹飪的中級技能人才。
西式面點(diǎn)(烘焙)專業(yè)主要課程
中西式廚房設(shè)備工具安全操作與維護(hù)、中西式面點(diǎn)原料選購與保管、中式面點(diǎn)工藝與技能訓(xùn)練、西式面點(diǎn)工藝與技能訓(xùn)練、中西式面點(diǎn)成品裝飾。
西式面點(diǎn)(烘焙)專業(yè)就業(yè)方向
主要為高星級酒店餐飲部門及社會知名西餐企業(yè)、從事西式烹調(diào)與餐飲管理等工作、也可在大中型高星級飯店、品牌餐飲企業(yè)、餐飲高級會所、各專業(yè)酒吧、扒房等。
招生要求
1、普通中專3年級學(xué)生且年滿17周歲;
2、普通中專1、2年級在校生不可報考;
3、高中畢業(yè)生、中職畢業(yè)生持大專畢業(yè)證者;
4、專升本考生持大專畢業(yè)證者;
5、滿足以上條件且持有二代身份證原件(一代身份證、臨時身份證及戶口本不可報名)。
錄取規(guī)則
1、嚴(yán)格執(zhí)行國家招生政策和規(guī)定,對考生實(shí)行德、智、體全面考核,為國家公平、公正選撥人才。
2、我院錄取原則:遵循“公平、公正、公開”的原則,對進(jìn)檔考生按總分順序,根據(jù)專業(yè)志愿安排專業(yè)??忌袑I(yè)志愿都無法滿足時,若愿服從專業(yè)調(diào)劑,將由學(xué)院根據(jù)考生成績從高分到低分調(diào)劑到未錄取滿額的專業(yè);不服從專業(yè)調(diào)劑考生,作退檔處理。
3、我院執(zhí)行國家加分或降分政策,考生依照各省、直轄市、自治區(qū)有關(guān)加分與降分政策投檔錄取。
揚(yáng)州生活科技學(xué)校西式面點(diǎn)專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
揚(yáng)州生活科技學(xué)校是一所中專學(xué)校,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報名。
揚(yáng)州生活科技學(xué)校簡介
揚(yáng)州生活科技學(xué)校坐落于風(fēng)景秀麗的歷史文化名城——江蘇省揚(yáng)州市中心,東接文化古跡文昌閣,北臨名勝景點(diǎn)瘦西湖,是省屬全日制國家級重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校(全額撥款事業(yè)單位)。校內(nèi)設(shè)有江蘇省人力資源和社會保障廳批準(zhǔn)的“江蘇省瓊花國家(高級)職業(yè)技能鑒定所”。
學(xué)校前身是揚(yáng)州煤炭烹飪技工學(xué)校,隸屬于煤炭工業(yè)部,2006年,經(jīng)江蘇省勞動廳批準(zhǔn),更名為江蘇生活技工學(xué)校,并加掛揚(yáng)州生活科技學(xué)校校牌,現(xiàn)隸屬于江蘇省應(yīng)急管理廳。2014年5月經(jīng)省人社廳批準(zhǔn),學(xué)校升格為江蘇生活高級技工學(xué)校。學(xué)校建筑面積4.56萬平方米,擁有固定資產(chǎn)3899萬元,在籍學(xué)生3900余人。經(jīng)過20多年的建設(shè)和發(fā)展,學(xué)校的辦學(xué)規(guī)模逐步擴(kuò)大,教育質(zhì)量、辦學(xué)條件不斷提高,各項(xiàng)事業(yè)快速發(fā)展。
學(xué)校校園環(huán)境優(yōu)美,師資力量雄厚,教學(xué)設(shè)備先進(jìn),學(xué)?,F(xiàn)設(shè)有中餐烹飪、中西面點(diǎn)制作、機(jī)電一體化、影像與影視技術(shù)、服裝設(shè)計與工藝、計算機(jī)應(yīng)用、會計、旅游服務(wù)與管理、美容美發(fā)等20多個專業(yè),其中烹飪與餐飲管理、中西面點(diǎn)、旅游服務(wù)與管理、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用等4個專業(yè)成為我校主干專業(yè),攝影與廣告專業(yè)是特色專業(yè),烹飪專業(yè)、機(jī)電專業(yè)是省示范專業(yè),同時烹飪專業(yè)為省級課改試驗(yàn)點(diǎn)。校內(nèi)設(shè)有各類專業(yè)的現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)室。近幾年來,學(xué)校充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,大力開展多種形式的中外聯(lián)合辦學(xué),辦學(xué)層次不斷提高。學(xué)校已與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、江蘇建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院等高等院校開展合作,開辦了大專、本科班,學(xué)校已形成了中專、中技、高技工、大專、本科等層次學(xué)歷教育的辦學(xué)格局。
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