2023年江蘇省相城中等專業(yè)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)招生

江蘇省相城中等專業(yè)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報(bào)名江蘇省相城中等專業(yè)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)的同學(xué)都很想要知道的吧，這里，老師就學(xué)校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了介紹，一起來(lái)看一下吧。

專業(yè)基本情況

西餐烹飪專業(yè)介紹

西餐烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)主要面向各級(jí)各類賓館、酒店等餐飲企事業(yè)單位，堅(jiān)持立德樹人，培育學(xué)生全面發(fā)展，培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，具備職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的知識(shí)、技能和素養(yǎng)，擁有良好的溝通交流能力和較強(qiáng)的食品安全意識(shí)，能夠從事企業(yè)西餐廚房崗位一線工作的可持續(xù)發(fā)展型技術(shù)技能人才。

西餐烹飪專業(yè)核心課程

文化基礎(chǔ)課，西餐烹調(diào)技術(shù)、西餐冷菜制作、西式面點(diǎn)制作、西餐原料加工技術(shù)、西餐烹飪概論、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生等。

西餐烹飪專業(yè)就業(yè)方向

面向高星級(jí)酒店、高級(jí)會(huì)所、餐飲連鎖店、休閑度假村、糕點(diǎn)連鎖店、糕點(diǎn)企業(yè)以及機(jī)關(guān)事業(yè)單位從事西餐飲食烹飪、餐廳管理、營(yíng)養(yǎng)師等工作。

招生要求

1、應(yīng)、往屆初中及以上學(xué)歷畢業(yè)生或具同等學(xué)歷者;

2、遵紀(jì)守法、熱愛勞動(dòng)、文明禮貌、樸實(shí)誠(chéng)信;

3、無(wú)疾病、無(wú)傳染病、無(wú)慢性病史、無(wú)犯罪史、無(wú)嚴(yán)重違紀(jì)史;

江蘇省相城中等專業(yè)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

江蘇省相城中等專業(yè)學(xué)校是一所中專學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

江蘇省相城中等專業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：江蘇省蘇州市相城區(qū)濟(jì)學(xué)路2號(hào)

蘇州市相城中等專業(yè) 學(xué)校，是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校 ，江蘇省四星級(jí)中等職業(yè)學(xué)校 ，江蘇省高水平示范性中等 職業(yè)學(xué)校，相城區(qū) 4所直屬學(xué)校之一。區(qū)委政府斥資3億，高標(biāo)準(zhǔn)打造的，彌漫現(xiàn)代化氣息的新校東臨風(fēng)光旖旎的陽(yáng)澄湖，西傍227省道，毗鄰滬寧高鐵蘇州站，交通便捷，環(huán)境雅致。學(xué)校占地205畝，建筑面積近7萬(wàn)平方米，配備了72個(gè)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)備3000余萬(wàn)元，配置高端電腦1100多臺(tái)。學(xué)校擁有現(xiàn)代服務(wù)業(yè)培訓(xùn)中心、工業(yè)制造培訓(xùn)中心和集酒店、超市、學(xué)生創(chuàng)業(yè)基地為一體的學(xué)生創(chuàng)業(yè)中心。

學(xué)?，F(xiàn)有機(jī)電工程、電子信息、財(cái)經(jīng)商貿(mào)、文化藝術(shù)、旅游烹飪五個(gè)專業(yè)部，開設(shè)20多個(gè)熱門專業(yè)，有中央財(cái)政支持的國(guó)家級(jí)實(shí)訓(xùn)基地1個(gè)，省級(jí)實(shí)訓(xùn)基地1個(gè)，市級(jí)實(shí)訓(xùn)基地1個(gè)，省級(jí)示范專業(yè)2個(gè)(另有具備省級(jí)示范、品牌或特色專業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)3個(gè))，市級(jí)示范專業(yè)5個(gè)，市級(jí)優(yōu)秀新專業(yè)1個(gè)，市級(jí)精品專業(yè)1個(gè)，省級(jí)課改實(shí)驗(yàn)點(diǎn)1個(gè)，市級(jí)課改實(shí)驗(yàn)點(diǎn)1個(gè)，市級(jí)精品課程2個(gè)。專任教師近200人，省級(jí)以上教學(xué)名師5人，研究生26人(含在讀)，“雙師型”教師比例71%，在校生3500余人，畢業(yè)生就業(yè)率始終保持在97%以上。

學(xué)校秉承“依托產(chǎn)業(yè)辦職教，辦好職教助產(chǎn)業(yè)”的辦學(xué)理念，堅(jiān)持“培養(yǎng)實(shí)用技能人才，服務(wù)相城經(jīng)濟(jì)建設(shè)”的辦學(xué)宗旨，走“與相城經(jīng)濟(jì)互動(dòng)，與企業(yè)行業(yè)共贏，工學(xué)結(jié)合、校企合作”的辦學(xué)道路，深化產(chǎn)學(xué)結(jié)合，與產(chǎn)業(yè)行業(yè)企業(yè)密切互動(dòng)。目前擁有校企合作企業(yè)300多家，建立了企業(yè)冠名式、工學(xué)結(jié)合式、訂單培養(yǎng)式、校企共建實(shí)訓(xùn)基地等多元化合作方式。學(xué)校實(shí)行“五證就業(yè)”(畢業(yè)證、技能等級(jí)證、通用英語(yǔ)等級(jí)證、計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力等級(jí)證、普通話合格證)的人才培養(yǎng)模式，以“學(xué)一項(xiàng)技能、謀一份職業(yè)、干一番事業(yè)”引領(lǐng)學(xué)生，力求將學(xué)生培養(yǎng)成知識(shí)切實(shí)、技能精熟、人格完整的高素質(zhì)勞動(dòng)者。

以上就是江蘇省相城中等專業(yè)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。