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2023年武陟職業(yè)技術學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生

作者:好學校 來源:好學校 2023-07-24 280

隨著國家對于職業(yè)教育的重視,現(xiàn)在普高升學率被卡在了50%,可以說很多同學初中畢業(yè)后都會直接走中等職業(yè)學校,武陟職業(yè)技術學校就是焦作當?shù)仡H負盛名的中等職業(yè)學校,深受青睞,而學校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)更是學校的王牌專業(yè)之一,很多想要報讀武陟職業(yè)技術學校的同學都想要報讀中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè),對此,老師為了讓這部分同學能對專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解,能順利報名,老師分享了2023年武陟職業(yè)技術學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生信息,一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

現(xiàn)專業(yè)代碼740201
基本學制3年
原專業(yè)代碼130700
原專業(yè)名稱中餐烹飪與營養(yǎng)膳食
對口高職專業(yè)烹飪工藝與營養(yǎng)
對口本科專業(yè)旅游管理、食品科學與工程
培養(yǎng)人才目標本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等),具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程

主要學習的是中式烹調(diào)和營養(yǎng)膳食的內(nèi)容,大多包括中式烹調(diào)、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、中國藥膳、烹飪工藝學等等。學制一般專科3年、本科4-5年。職業(yè)證書:(中級)高級中式烹調(diào)師和(中級)高級營養(yǎng)配餐師。

報考對象和條件

(一)符合下列條件的考生均可報考:

1.遵守憲法和法律;

2.身體健康、且具備學習藝術專業(yè)基本素質(zhì)(具有學習藝術專業(yè)的素質(zhì)和條件,有專業(yè)基礎。

(二)下列對象不能報考:

1.普通高中、中職學校的在校生;

2.普通初中在校生;

3.普通小學在校生;

4.因觸犯刑法已被有關部門采取了強制措施或正在服刑者。

武陟職業(yè)技術學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

武陟職業(yè)技術學校是一所職業(yè)學校,專業(yè)不單獨設置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。

武陟職業(yè)技術學校簡介

學校地址:武陟縣木城街道城西街229號

武陟縣職業(yè)技術學校,原武陟縣職業(yè)教育中心,是當?shù)匚ㄒ坏囊凰k國家級重點中等職業(yè)學校,是河南省文明學校、河南省職業(yè)教育特色學校、河南省職業(yè)教育攻堅先進單位、焦作市文明單位,焦作市職業(yè)教育教學先進單位。

學?,F(xiàn)有教職工160人,其中高級職稱29人,中級職稱60人,專任教師157人,“雙師型” 教師68人,在校注冊學生2136多名。學?,F(xiàn)開設有學前教育、音樂、工藝美術、計算機應用、汽車運用與維修、電子商務、中餐烹飪與膳食營養(yǎng)、運動訓練(武術方向)八個專業(yè)。

新校區(qū)占地面積146畝,建筑面積80096平方米,建有教學樓、學生公寓樓、實訓樓各兩棟,餐廳、綜合樓各一棟。 學?;A設施健全,環(huán)境安全舒適,師資力量雄厚,教學設施齊全,今年暑期將整體搬遷至新校區(qū)。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)是學校的王牌專業(yè)之一,教學質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯的,想要報名的同學抓緊時間報名吧,同學們?nèi)羰怯衅渌蓡?,可以直接電話?lián)系學校招生辦,直接向?qū)W校招生老師咨詢。

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