烹飪專業(yè)是一個還不錯的專業(yè),很多準備讀中職的學生都準備報考這一專業(yè),咸豐民族技工學校2023年招生工作已經(jīng)開展了一段時間了,學校也是開設有烹飪專業(yè)的,那么咸豐民族技工學校烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求是什么呢?針對這一問題,老師做了相應內容分享,一起來看一下吧。
烹飪專業(yè)介紹
烹飪(中式廚師方向)專業(yè)主要課程
中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農(nóng)家菜制作、中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、中國藥膳、烹飪工藝學等主要課程。
烹飪(中式廚師方向)專業(yè)培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范,掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎知識、專業(yè)知識和操作技能,具備溝通與表達能力,高度的食品安全意識、生產(chǎn)安全意識和良好的服務意識,養(yǎng)成規(guī)范嚴謹?shù)牟僮髁晳T,能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質技能型人才。
報考要求及方法
(一)五年高職??疲赫猩踔袘獙卯厴I(yè)生
要求:
1、參加中考,成績大道當?shù)氐亍⑹?、州高職專科分?shù)線;
2、身體健康,五官端正。
3、在學校所在地縣、市州招辦填報我校五年制高職??浦驹笧榈谝恢驹?/P>
(二)三年制普通中專:招收應往屆初中畢業(yè)生,高職畢業(yè)生。
要求:
1、所有學生直接到我校報名;
2、有良好的語言表達和溝通能力,身體健康,五官端正;
3、報名時須持本人身份證或者戶口簿原件,并提供初中及以上學歷畢業(yè)證原件及復印件(初中應屆生請?zhí)峁┲锌汲煽兺ㄖ獑危袑W生素質報告冊,成績冊)、本人免冠2寸身份證照片一張。
咸豐民族技工學校烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
咸豐民族技工學校是一所技工學校,專業(yè)不單獨設置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
咸豐民族技工學校簡介
咸豐縣民族技工學校前身是咸豐縣致信電子職業(yè)學校,于2006年成立,2009年經(jīng)省人社廳,省發(fā)改委聯(lián)合批準,我校正式更名為咸豐縣民族技工學校,是一所集全日制中級技工學歷制教育和開展各種職業(yè)培訓的技工學校,是湖北省技能培訓定點機構、省農(nóng)村勞動力轉移陽光工程培訓基地,恩施州雨露計劃培訓示范基地、咸豐縣就業(yè)培訓定點學校、咸豐縣就業(yè)培訓實訓示范基地、咸豐縣軍地兩用人才培訓基地、咸豐縣大學生實訓生活基地,是咸豐縣三所高中階段學校之一,是恩施州南四縣唯一一所技工院校。
學校教學、辦公、生活等設施應俱全。學校建有電工電焊實習車間、汽車維修實習車間、模具數(shù)控實訓車間、多媒體教室、計算機實訓室、機電實訓室、舞蹈實訓室、無人機控制實訓設備。能充分滿足學生學習現(xiàn)代先進技術實訓需要。學校擁有專業(yè)理論知識扎實、實踐操作能力過硬、教學經(jīng)驗豐富、師德優(yōu)良的教師隊伍。
烹飪專業(yè)是學校的王牌專業(yè)之一,教學質量、就業(yè)保障都是非常不錯的,想要報名的同學抓緊時間報名吧,同學們若是有其他疑問,可以直接電話聯(lián)系學校招生辦,直接向學校招生老師咨詢。