酒泉工貿中等專業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)2023年招生

隨著雙減政策和普高升學率控制在50%的相關政策的發(fā)布，很多初中成績一般的學生在初中畢業(yè)后都只有選擇中等職業(yè)學校繼續(xù)學習，學得一技之長，酒泉工貿中等專業(yè)學校就是很多酒泉和酒泉周邊的學生說青睞的學校，那么酒泉工貿中等專業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)怎么樣呢?專業(yè)招生要求是啥呢?

專業(yè)基本情況

中餐烹飪專業(yè)介紹

中餐烹飪服務專業(yè)主要課程

中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農家菜制作、中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、中國藥膳、烹飪工藝學等主要課程。

中餐烹飪服務專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎知識、專業(yè)知識和操作技能，具備溝通與表達能力，高度的食品安全意識、生產安全意識和良好的服務意識，養(yǎng)成規(guī)范嚴謹的操作習慣，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質技能型人才。

招生對象：招收符合條件的初中生,普高畢業(yè)生,職高畢業(yè)生,中專/技校畢業(yè)生以及社會社會青年等。

報名方式

1.新生憑個人身份證、戶口、畢業(yè)證等證件到我校招生辦面試合格即可報讀，中、高考成績作為參考依據。

2.新生報名時需提交本人身份證復印件、戶口本復印件、畢業(yè)證書復印件、一寸紅底照片8張、兩寸藍底照片4張。

酒泉工貿中等專業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)招生有分數要求嗎

酒泉工貿中等專業(yè)學校是一所中專學校，專業(yè)不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

酒泉工貿中等專業(yè)學校簡介

學校地址：酒泉工業(yè)園區(qū)（南園）高新東路5號

酒泉工貿中等專業(yè)學校介紹

酒泉工貿中等專業(yè)學校是肅州區(qū)一所從事職業(yè)技術教育培訓的公辦學校。2009年11月，學校被省教育廳評估認定為省級重點中等職業(yè)學校。學校占地面積100畝，建筑面積23000M2，教職工190人，其中專任教師142人，本科學歷127人，學歷合格率達到90%。專任教師中，中高級職稱45人，“雙師型”教師32人?，F有教學班72個，在校學生3300人。

學校圍繞區(qū)域經濟發(fā)展的“四區(qū)一中心”建設目標和“建設河西風電走廊，打造西部陸上三峽”的風光電新能源產業(yè)，開展專業(yè)建設。現開設機械加工技術、焊接、數控技術應用、機電技術應用、電氣運行與控制、風電場機電設備安裝與運行、電子技術應用(光伏發(fā)電)、計算機應用技術、電子商務、幼兒藝術教育、旅游服務與酒店管理、空乘服務與高級商務等5大類12個專業(yè)。先后投資800多萬元，建成機械加工(含數控)、電工電子、計算機應用、幼兒藝術教育、商貿五大類12個專業(yè)的實驗實訓車間10個、專用教室15個。與此同時，與區(qū)內外60多家企業(yè)建立了穩(wěn)定的學生實習、就業(yè)合作關系。

學校與中材科技、中復連眾、酒鋼天成、華銳科技、蘇州明碩、仁寶科技、阿特斯電力、酒泉奧凱種子機械、鑄隴機械、新疆八一鋼鐵公司、新疆有色集團、萬豪酒店、肅州賓館、酒泉市各幼兒園等區(qū)內外企業(yè)合作開展“訂單培養(yǎng)”。學生入校后，與學校和合作企業(yè)簽訂培養(yǎng)協(xié)議，畢業(yè)后到合作企業(yè)就業(yè)。對不愿和不能升學的學生，學校負責推薦就業(yè)，因正當原因不能適應首次就業(yè)崗位，學校負責二次推薦就業(yè)。

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