景寧職業(yè)高級中學中餐烹飪服務專業(yè)2023年招生

如今國家大力發(fā)展職業(yè)教育，培養(yǎng)技能型專業(yè)人才，普高升學率被卡在50%，很多同學初中畢業(yè)后都直接走中等職業(yè)學校了，景寧職業(yè)高級中學就是麗水當地還不錯的一所中等職業(yè)學校，學校的中餐烹飪服務專業(yè)更是學校的王牌專業(yè)之一，深受部分同學青睞，準備畢業(yè)后就報讀學校的中餐烹飪服務專業(yè)，那么景寧職業(yè)高級中學中餐烹飪服務專業(yè)怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對此，老師做了如下內容分享，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪服務專業(yè)介紹

中餐烹飪服務專業(yè)主要課程

中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農家菜制作、中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、中國藥膳、烹飪工藝學等主要課程。

中餐烹飪服務專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎知識、專業(yè)知識和操作技能，具備溝通與表達能力，高度的食品安全意識、生產安全意識和良好的服務意識，養(yǎng)成規(guī)范嚴謹的操作習慣，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質技能型人才。

招生對象

三年制中專類：身心健康的應、往屆初中畢業(yè)生(應有初中畢業(yè)證)、中職直升生，在完成中專段學習后，學生可自愿選擇直接就業(yè)或經對口高職考試、我校合作高校單招單考招生、成人高考、自學考試和開放教育等形式升入相應高校學習。

五年制大專類：必須在省內參加今年中考，升學考試成績達到我校五年制錄取分數線的初中畢業(yè)生，經省招辦錄取，完成中專段學業(yè)，各項考核合格后不再進行升學考試，根據專業(yè)直接升入對應的聯辦高校進行后兩年學習，成績合格，由對應的聯辦高校頒發(fā)普通類大專文憑，國家承認學歷。

景寧職業(yè)高級中學中餐烹飪服務專業(yè)招生有分數要求嗎

景寧職業(yè)高級中學是一所職業(yè)中學，專業(yè)不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

景寧職業(yè)高級中學簡介

學校地址：景寧縣紅星街道文化路8號

景寧畬族自治縣職業(yè)高級中學位于浙江省麗水市景寧縣紅星街道文化路8號，景寧職高是一所集職業(yè)高中、普通高中、職業(yè)技能培訓于一體的綜合性中等職業(yè)技術學校。

景寧畬族自治縣職業(yè)高級中學簡稱景寧職高。有實習山林，水田507畝，校園占地4400平方米，其中建筑面積1865平方米。學校綠草如茵，設施齊備，文化氛圍濃厚，是一所全封閉的花園式學校，是莘莘學子學習成長的搖籃，是國家科技部星火計劃農民科技培訓學校，是景寧縣農村勞動力轉移、再就業(yè)培訓基地。

學校擁有現代化教學樓、實驗樓、學生餐廳，配備一流的計算機房、電子電工實訓室、機械數控實訓中心、餐飲實訓室、音樂舞蹈房、美術寫生室、多媒體教室以及10個校外實習基地;

以上就是景寧職業(yè)高級中學中餐烹飪服務專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯系學校招生辦，向學校招生老師直接電話上咨詢。