河南輔讀中等職業(yè)學校是鄭州一所非常不錯的中等職業(yè)學校,很多鄭州以及鄭州周邊的初中畢業(yè)生準備報名河南輔讀中等職業(yè)學校,但是卻苦于對學校的金牌總廚專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解,所以還沒有報名,對此,老師為同學們詳細的介紹了河南輔讀中等職業(yè)學校金牌總廚專業(yè)以及專業(yè)招生要求,一起來看一下吧。
金牌總廚專業(yè)介紹
金牌總廚專業(yè)培養(yǎng)目標
以培養(yǎng)廚師長、行政總廚、高級烹飪人才為目標
金典總廚學習品種
川湘粵魯閩徽浙蘇+燕鮑翅參肚
金牌總廚基礎課程內容
金牌總廚專業(yè)課程內容極其豐富,涵蓋了川湘粵魯閩徽浙八大菜系的經典菜/流行菜/創(chuàng)新菜及各類宴席制作。還特設中式面點相關拓展課程。
金牌總廚菜品課程
徽菜傳統(tǒng)菜,川菜代表菜,湘菜經典名菜,粵菜制作,蘇菜制作,大型藝術整雕、創(chuàng)意組合雕、瓜雕,花色拼盤, 現(xiàn)代大型宴席制作
報名條件
1、男、女生不限,年齡在14—20周歲;
2、身體健康,無傳染疾病或重大病史;
3、未受刑事或行政處罰,未參與邪教組織,品行端正;
報名方式
凡符合學校招生條件的學生持戶口簿、身份證、2張一寸彩色照片到學校招生就業(yè)辦公室報名。高中畢業(yè)生可在學校網站上報名
河南輔讀中等職業(yè)學校金牌總廚專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
河南輔讀中等職業(yè)學校是一所中專學校,專業(yè)不單獨設置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
河南輔讀中等職業(yè)學校簡介
河南輔讀中等職業(yè)學校,簡稱河南輔專。我校按照國家規(guī)定標準建有與辦學規(guī)模和專業(yè)設置相適應的校園、校舍和專業(yè)設施,有比較完善的辦學條件。目前,學校計劃總占地面積2600畝,首期516畝,校舍建筑面積131166.6平方米,設備資產總值近3500萬元。學校建有教學樓、實訓樓、公寓樓、圖書館、餐廳、汽車運用與維修實習廳、城市軌道交通運營管理實習廳、模具設計與制造實習廳等,另有鋼琴教室、美術教室、舞蹈教室、計算機教室,還配有籃球場、足球場、乒乓球臺、羽毛球場等,同時學校建有高端化的錄播教室、輔專電視臺、多媒體一體機教室100多個,是一所集先進、高端于一體的規(guī)?;F(xiàn)代化、特色化、精致化的民辦學校。
為適應現(xiàn)代社會對人才的大量需求,校內根據(jù)開設的專業(yè)均購置有與之相配套的實訓設備,城市軌道交通運營管理專業(yè)現(xiàn)有設備包括X光安檢儀器、自動檢票機、安檢門、6502聯(lián)鎖模擬軟件、信號機、轉轍機、軌道電路箱、模擬沙盤等其他設備;學?,F(xiàn)有計算機700余臺;汽車運用與維修現(xiàn)有設備包括四輪定位儀、大型檢測四輪儀、汽車專業(yè)電腦檢測儀、發(fā)動機實訓整車臺架、變速器、豐田卡羅拉發(fā)動機實訓臺架等其他設備;數(shù)字控制機床現(xiàn)有設備包括普通車床、數(shù)控車床、銑床、鉆床、磨床、加工中心等其他設備;行政大廚現(xiàn)有設備包括蒸箱、烤箱、雙眼灶、不銹鋼水池、煲仔爐、燒烤爐、宴席桌等;學前教育專業(yè)現(xiàn)有設備包括鋼琴、電鋼、古箏、畫架、畫板、舞蹈室、鋼琴房等;美容化妝與攝影專業(yè)現(xiàn)有設備包括美容床、模特頭、離子噴霧、減肥儀器、潔面儀、養(yǎng)生儀、婚紗、晚禮、古裝、西服、攝影布、高跟鞋、美甲光療機、紋繡機、畫板等;機器人和無人機現(xiàn)有設備包括工業(yè)機器人、家用機器人、無人機、平衡車等其他設備。
我校一直以來注重師資隊伍的建設?,F(xiàn)有全職老師280人(本科:113 研究生:13人 )本科以上學歷占據(jù)全職教師54%,兼職40人,總計320人。聘請的文化課教師需持有教師資格證書,專業(yè)課教師需除持有教師資格證書外還要具有相應的專業(yè)技能證書。
金牌總廚專業(yè)是學校的王牌專業(yè)之一,教學質量、就業(yè)保障都是非常不錯的,想要報名的同學抓緊時間報名吧,同學們若是有其他疑問,可以直接電話聯(lián)系學校招生辦,直接向學校招生老師咨詢。