廣西交通技師學院烹飪專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報名廣西交通技師學院烹飪專業(yè)的同學都很想要知道的吧,這里,老師就學校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了介紹,一起來看一下吧。
烹飪專業(yè)介紹
主要課程
中式烹飪技術、烹飪原理、冷菜制作與食品雕刻、刀工技術、飲食心理、餐飲業(yè)經(jīng)營與管理。
就業(yè)方向
畢業(yè)生主要到南寧飯店等區(qū)內(nèi)外大酒店、餐飲企業(yè)從事烹飪及 餐飲管理工作。
招生對象
1、應往屆初、高中生畢業(yè)生, 年齡在14——21歲。
2、五官端正,身體健康,滿足相關專業(yè)面試身高,無明顯疤痕,無紋身,無傳染病,肝功化驗正常, 視力正常,無色盲,嗅覺正常。
廣西交通技師學院烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
廣西交通技師學院是一所技工學校,專業(yè)不單獨設置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
廣西交通技師學院簡介
學院創(chuàng)建于1979年,是一所有37年辦學歷史的老牌技工院校。2005年4月,經(jīng)自治區(qū)勞動和社會保障廳(現(xiàn)自治區(qū)人力資源和社會保障廳)批準,在廣西交通高級技工學校的基礎上增設廣西交通技師學院;2006年8月,經(jīng)自治區(qū)機構(gòu)編制委員會辦公室批準增掛廣西交通技師學院牌子,與廣西交通高級技工學校實行兩塊牌子、一套人馬;2011年2月,自治區(qū)交通運輸廳批準同意我院對外統(tǒng)一使用“廣西交通技師學院”牌子。
經(jīng)過不斷發(fā)展壯大,學院現(xiàn)已成為一所培養(yǎng)高技能人才為主,以汽車和交通相關專業(yè)為龍頭,集全日制學歷教育、遠程高等學歷教育、汽車駕駛培訓、職業(yè)技能培訓與鑒定為一體的國家重點、國家示范學校、國家級高技能人才培訓基地和廣西陸軍預備役步兵師修理營所在地,綜合辦學實力排在廣西中職院校前列。學院占地面積470多畝,由校本部、長堽校區(qū)、高峰校區(qū)、武鳴伊嶺新校區(qū)、校外汽車駕駛訓練場組成。現(xiàn)有在校生8500人,教職員工430多人,“雙師型”教師已超過95%。
多年來,學院堅持以市場為導向的辦學思路,積極開展校企合作,先后與美國斯必克公司、上海景格汽車科技有限公司、中德諾浩(北京)教育投資有限公司、巴斯夫(中國)有限公司、北京現(xiàn)代汽車有限公司、保時捷(中國)汽車銷售有限公司等著名企業(yè)合作,共建實訓室,共同研發(fā)教材;與玉柴重工、廣西交通投資集團有限公司、廣西西江開發(fā)投資集團有限公司、廣西路橋建設有限公司等國有交通大型企業(yè)簽訂協(xié)議,實行訂單式的培養(yǎng)教學。學院還與北京交通大學、武漢理工大學、廣西交通職業(yè)技術學院聯(lián)合辦學,為廣大學生搭建提高學歷的平臺。同時,與德國柏林職業(yè)教育集團確定合作辦學意向,在專業(yè)開發(fā)、專業(yè)建設、教學組織、師資培訓等方面進行廣泛合作。
以上就是廣西交通技師學院烹飪專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯(lián)系學校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。