2023年南京江寧高等職業(yè)技術(shù)學校中餐烹飪專業(yè)招生

隨著國家對于職業(yè)教育的重視，現(xiàn)在普高升學率被卡在了50%，可以說很多同學初中畢業(yè)后都會直接走中等職業(yè)學校，南京江寧高等職業(yè)技術(shù)學校就是南京當?shù)仡H負盛名的中等職業(yè)學校，深受青睞，而學校的中餐烹飪專業(yè)更是學校的王牌專業(yè)之一，很多想要報讀南京江寧高等職業(yè)技術(shù)學校的同學都想要報讀中餐烹飪專業(yè)，對此，老師為了讓這部分同學能對專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解，能順利報名，老師分享了2023年南京江寧高等職業(yè)技術(shù)學校中餐烹飪專業(yè)招生信息，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪專業(yè)介紹

中餐烹飪培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪專業(yè)內(nèi)容

主要學習的是中式烹調(diào)和營養(yǎng)膳食的內(nèi)容，大多包括中式烹調(diào)、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、中國藥膳、烹飪工藝學等。

報名條件

1、男、女生不限，年齡在14—20周歲;

2、身體健康，無傳染疾病或重大病史;

3、未受刑事或行政處罰，未參與邪教組織，品行端正;

報名方式

凡符合學校招生條件的學生持戶口簿、身份證、2張一寸彩色照片到學校招生就業(yè)辦公室報名。高中畢業(yè)生可在學校網(wǎng)站上報名

南京江寧高等職業(yè)技術(shù)學校中餐烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

南京江寧高等職業(yè)技術(shù)學校是一所大專學校，專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù)，報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。

南京江寧高等職業(yè)技術(shù)學校簡介

學校地址：江寧區(qū)龍眠大道月華路1號

南京江寧高等職業(yè)技術(shù)學校由月華路主校區(qū)和竹山路校區(qū)組成，主校區(qū)位于南京市江寧高新園龍眠大道月華路1號，竹山路校區(qū)位于竹山路307號。

2014年9月，江寧區(qū)委區(qū)政府認真貫徹落實國家關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的有關(guān)文件精神，正式整合南京江寧中等專業(yè)學校(創(chuàng)建于1993年8月，南京江寧職業(yè)技術(shù)教育中心)、江寧技師學院(創(chuàng)建于1992年，原名江寧技工學校)與區(qū)職培中心(電大)(創(chuàng)建于1982年春)三校的職業(yè)教育資源，籌建江寧高等職業(yè)學校(省聯(lián)院江寧分院)，以舉辦高職教育的要求進行設(shè)計和建設(shè)，并把創(chuàng)辦五年制高等職業(yè)學校作為地方的主要社會發(fā)展目標之一。2016年，學校正式增掛“江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學院江寧分院”;2017年9月，學校正式更名為“南京江寧高等職業(yè)技術(shù)學校”。

學校占地面積近500畝，建筑面積20余萬平方米;實驗、實習設(shè)備總值6600多萬元，生均設(shè)備值1.5萬元。學校融五年高職、3+3中高職分段培養(yǎng)、綜合高中、中職、成人學歷教育、職業(yè)技術(shù)技能培訓為一體?，F(xiàn)有機械工程、機電工程、信息工程、經(jīng)貿(mào)服務、基礎(chǔ)教學五個專業(yè)系部。辦學專業(yè)涉及機電、數(shù)控、電子與信息、計算機技術(shù)應用、財會等27個專業(yè)。

中餐烹飪專業(yè)是學校的王牌專業(yè)之一，教學質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯的，想要報名的同學抓緊時間報名吧，同學們?nèi)羰怯衅渌蓡枺梢灾苯与娫捖?lián)系學校招生辦，直接向?qū)W校招生老師咨詢。