蒲江縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校是金華當(dāng)?shù)剡€不錯的中等職業(yè)學(xué)校,學(xué)校環(huán)境好、師資強(qiáng)、教學(xué)質(zhì)量優(yōu),是很多初中畢業(yè)讀中職學(xué)校的同學(xué)的首選,學(xué)校的烹飪專業(yè)也是學(xué)校的熱門專業(yè),受到不少同學(xué)的青睞,然而一些對學(xué)校還不是很了解的同學(xué)對烹飪專業(yè)還不熟悉,還在猶豫,對此,老師就為同學(xué)們分享了蒲江縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪專業(yè)介紹以及專業(yè)招生要求,一起來看一下吧。
烹飪專業(yè)介紹
主要課程
烹飪概論、中式烹調(diào)技藝、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、現(xiàn)代餐飲經(jīng)營管理、刀工技術(shù)、調(diào)味技術(shù)、火候技術(shù)、面點(diǎn)制作、烹飪美術(shù)基礎(chǔ)、餐飲成本核算、宴席設(shè)計(jì)、烹飪原料知識、中餐熱菜制作、食品雕刻、藝術(shù)拼盤與涼菜制作、烹飪基本功訓(xùn)練、綜合技能訓(xùn)練、名菜制作工藝、宴席制作
可獲證書
初級以上中餐烹飪技能等級證書、中西式面點(diǎn)師技能等級證書、營養(yǎng)配菜員職業(yè)資格證書
就業(yè)方向
在星級賓館、知名酒店從事餐飲工作和營養(yǎng)配餐工作。
招生要求
1、應(yīng)屆畢業(yè)生取得九年義務(wù)教育完成證,當(dāng)年中考成績不低于300分,思想品德好,在校未受過處分,身體健康。
2、往屆畢業(yè)生取得九年義務(wù)教育完成證,當(dāng)年中考成績不低于300分,有當(dāng)?shù)厣鐓^(qū),派出所未讀書期間表現(xiàn)良好的證明,或有學(xué)校教師作擔(dān)保人,需家長陪同到校簽試讀協(xié)議。
蒲江縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
蒲江縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
蒲江縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡介
浦江縣職業(yè)技校學(xué)校,占地面積243畝,建筑面積96888.4平方米,依山而建,環(huán)境幽雅。學(xué)校創(chuàng)辦于1985年,2003年9月縣第二職校并入,成為全縣唯一公辦職業(yè)中學(xué),2009年2月完成整體搬遷。在校學(xué)生總數(shù) 2400余人,是一所集全日制職高和中專教育、成人高等教育、崗位技能培訓(xùn)、就業(yè)服務(wù)為一體的職業(yè)高中。
學(xué)校為浙江省工藝美術(shù)專業(yè)副理事長學(xué)校、浙江省中學(xué)現(xiàn)代教育技術(shù)實(shí)驗(yàn)學(xué)校、浙江師范大學(xué)藝術(shù)實(shí)驗(yàn)學(xué)校、金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院教學(xué)點(diǎn)、金華市藝術(shù)教育特色學(xué)校、金華市衛(wèi)生先進(jìn)單位等。學(xué)校辦學(xué)特色鮮明。于2010年3月被定認(rèn)為國家級重點(diǎn)中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校。
目前共有 55 個教學(xué)班,開設(shè)油畫大專班、技師大專班、綜合藝術(shù)、工藝美術(shù)、幼師、服裝、旅游、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、電腦財(cái)會等專業(yè)。
以上就是蒲江縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。