2023年江西商務技師學院西餐烹飪專業(yè)招生

江西商務技師學院西餐烹飪專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報名江西商務技師學院西餐烹飪專業(yè)的同學都很想要知道的吧，這里，老師就學校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了介紹，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

西餐烹飪專業(yè)介紹

西餐烹飪專業(yè)簡介

我校西餐烹飪專業(yè)具有較雄厚的師資力量，專業(yè)教師在本專業(yè)領域的學術造詣高、實踐能力強。主干課程教師本專業(yè)相關職業(yè)經歷豐富、教育改革與質量意識強，對本專業(yè)人才培養(yǎng)有著較全面的把握能力，應用技術開發(fā)、推廣能力較強，教研、科研成果豐富。西餐烹飪專業(yè)目前共有專職教師共18人，其中包括高級技師2人，高級營養(yǎng)師2人，高級廚師3人，高級面點師1人。職稱結構適當，學歷結構優(yōu)秀，年齡結構協(xié)調，教師隊伍是一個老、中、青三結合的專業(yè)教學團隊。

西餐烹飪專業(yè)主要課程

西餐文化與禮儀、西餐原料知識、西餐食品營養(yǎng)與安全、

西餐專業(yè)英語、西餐面點基礎、西餐烘焙技術、西餐甜點制作、西餐烹飪基礎、西餐冷菜制作、西餐熱菜制作。

西餐烹飪專業(yè)就業(yè)方向

1、本專業(yè)畢業(yè)生主要面向旅游、餐飲等服務業(yè)，從事西餐(西點)制作的工作。大中型酒店、西餐廳和西餐原輔料企業(yè)，從事西餐制作。

2、在各類餐飲業(yè)業(yè)務培訓部門從事專門培訓工作。

招生要求

1、應、往屆初中及以上學歷畢業(yè)生或具同等學歷者;

2、思想進步，品德良好，作風正派，遵紀守法，思想政治品德考核合格。

3、身體條件符合《學校招生體檢工作指導意見》和學校教學訓練要求，無傳染性疾病和嚴重慢性病。

4、政治條件：具備較高的政治素質和較好的心里素質，并經政審合格。

江西商務技師學院西餐烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

江西商務技師學院是一所技工學校，專業(yè)不單獨設置分數(shù)，報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。

江西商務技師學院簡介

學校地址：江西省南昌市新建區(qū)新城大道1888號

江西省商務技師學院和江西省商務學校是兩塊牌子，一套人馬，實行一體化管理。江西省商務技師學院是經江西省人民政府批準設立的省內唯一一所致力于商科類高技能人才培養(yǎng)的全日制高等技工院校;江西省商務學校是經江西省人民政府批準，由原江西省貿易學校和江西省物資學校成建制組建而成的，致力于商科類中等專業(yè)人才培養(yǎng)的全日制中職學校。江西省商務技師學院、江西省商務學校(以下統(tǒng)稱學院)坐落在贛江之濱，比鄰南昌梅嶺風景區(qū)。學院環(huán)境優(yōu)美，恬靜怡人，是一所具有中國嶺南古典建筑風格、清靈俊美的園林式學院，現(xiàn)有望城新校區(qū)和長堎老校區(qū)兩個校區(qū)，總占地面積566.75畝。學院開設了商科、工科、藝術類等多種學科10余個專業(yè)，涵蓋普通中專、中級工、高級工、預備技師、成人高等學歷教育等多個辦學層次，融學歷教育、技能培訓、社會服務為一體，現(xiàn)有全日制在校學生5000余人。

學院秉承“質量立校、特色興校、文化強校”的辦學方針，堅持“素質為本、能力為重”的教育理念，實行全封閉管理，嚴抓教學質量，致力于為社會培養(yǎng)自信、自強、自立的技能型、創(chuàng)業(yè)型復合人才，形成了以“做強現(xiàn)代服務業(yè)，做優(yōu)傳統(tǒng)服務業(yè)”為重點的商科辦學特色，畢業(yè)生深受廣大用人單位和社會各界的好評，被譽為“現(xiàn)代贛商培養(yǎng)搖籃、技能人才培育基地”。

學院重視學生動手能力的培養(yǎng)，按照“三個合一”(教室與實訓室合一、教師與師傅合一、理論與實踐合一)的要求，開展一體化教學,推行現(xiàn)代學徒制，實訓課開出率達100%，學生實訓教學時間超過60%。學院連續(xù)多年承辦江西省職業(yè)院校技能競賽電子商務、會計、物流等比賽項目，同時，在歷屆全省職業(yè)院校技能大賽中，學院選派的參賽選手均取得優(yōu)異成績，學院還先后多次代表江西省參加了全國職業(yè)院校技能大賽，取得優(yōu)異成績，其中中職組會計項目的比賽，獲得全國二等獎1個、三等獎3個;中職組數(shù)控車加工技術項目的比賽，獲得全國三等獎1個;中式鋪床項目競賽獲得全國三等獎1個;文明風采競賽獲得全國一等獎2個、二等獎2個、三等獎6個。

有關于江西商務技師學院西餐烹飪專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多江西商務技師學院資訊，請持續(xù)關注本網(wǎng)站，我們將持續(xù)為你做實時信息更新。