漣水職業(yè)高級(jí)中學(xué)中餐烹飪專(zhuān)業(yè)2023年招生

漣水職業(yè)高級(jí)中學(xué)是淮安一所非常不錯(cuò)的中等職業(yè)學(xué)校，很多淮安以及淮安周邊的初中畢業(yè)生準(zhǔn)備報(bào)名漣水職業(yè)高級(jí)中學(xué)，但是卻苦于對(duì)學(xué)校的中餐烹飪專(zhuān)業(yè)和專(zhuān)業(yè)招生要求不是很了解，所以還沒(méi)有報(bào)名，對(duì)此，老師為同學(xué)們?cè)敿?xì)的介紹了漣水職業(yè)高級(jí)中學(xué)中餐烹飪專(zhuān)業(yè)以及專(zhuān)業(yè)招生要求，一起來(lái)看一下吧。

專(zhuān)業(yè)基本情況

中餐烹飪專(zhuān)業(yè)介紹

中餐烹飪專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎(chǔ)知識(shí)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)和操作技能，具備溝通與表達(dá)能力，高度的食品安全意識(shí)、生產(chǎn)安全意識(shí)和良好的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮髁?xí)慣，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點(diǎn)制作的高素質(zhì)技能型人才。

中餐烹飪專(zhuān)業(yè)主要課程

中餐廚師必修、水臺(tái)、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點(diǎn)、農(nóng)家菜制作等主要課程。

中餐烹飪專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向

中餐廚房的水臺(tái)、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點(diǎn)等崗位。

要求對(duì)象

品行端正、學(xué)習(xí)上進(jìn)、身體健康、能吃苦耐勞、無(wú)傳染性疾病的應(yīng)往屆初、高中畢業(yè)生。

招生秋季報(bào)讀職高本部或聯(lián)辦校的學(xué)生一律參加學(xué)校的軍訓(xùn)，未到縣中等職業(yè)學(xué)校參加軍訓(xùn)的學(xué)生聯(lián)辦校均不錄取，學(xué)生在校就讀期間，根據(jù)國(guó)家有關(guān)要求須參加學(xué)校組織的社會(huì)實(shí)踐。

漣水職業(yè)高級(jí)中學(xué)中餐烹飪專(zhuān)業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

漣水職業(yè)高級(jí)中學(xué)是一所職業(yè)中學(xué)，專(zhuān)業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿(mǎn)足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

漣水職業(yè)高級(jí)中學(xué)簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：安東北路朱碼街1號(hào)

漣水職業(yè)技術(shù)教育中心創(chuàng)辦于1982年，前身是漣水縣東風(fēng)中學(xué)，隸屬于漣水縣教委，是一所以建筑、機(jī)電專(zhuān)業(yè)為主專(zhuān)業(yè)的國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)高級(jí)中學(xué)， 1994年籌辦漣水中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校，同時(shí)成立江蘇省建筑職工培訓(xùn)中心漣水函授站，現(xiàn)有職業(yè)高中、職業(yè)中專(zhuān)、成人大專(zhuān)和建筑專(zhuān)業(yè)高級(jí)技工培訓(xùn)函授部，已初步形成多層次、多形式的立體辦學(xué)體制。

學(xué)校占地6.8公頃，建筑面積2.5萬(wàn)平方米?，F(xiàn)有在校學(xué)生 2400人;教職工325人，其中專(zhuān)任教師193人，具有中、高級(jí)職稱(chēng)者占專(zhuān)任教師總數(shù)的56%。學(xué)校固定資產(chǎn)總值2500多萬(wàn)元，擁有各類(lèi)實(shí)習(xí)廠(場(chǎng))3個(gè)，實(shí)驗(yàn)(試驗(yàn))室19個(gè)，金工、鉗工、縫紉、鋼筋工、砌筑、粉刷等實(shí)習(xí)車(chē)間15個(gè)，有多媒體語(yǔ)音室、建材試驗(yàn)室、試壓室、金屬材料試驗(yàn)室以及現(xiàn)代化的實(shí)訓(xùn)中心--- 計(jì)算機(jī)信息中心。圖書(shū)館藏書(shū)6萬(wàn)冊(cè)。校辦企業(yè)--- 漣水縣第七建筑公司、淮陰市計(jì)量泵廠等是江蘇省明星企業(yè)，年創(chuàng)產(chǎn)值千萬(wàn)元以上。

以上就是漣水職業(yè)高級(jí)中學(xué)中餐烹飪專(zhuān)業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問(wèn)，可以電話(huà)聯(lián)系學(xué)校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話(huà)上咨詢(xún)。