2024洛陽(yáng)市第一職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)有:數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用、中西餐烹飪、中西面點(diǎn)。
一、2024洛陽(yáng)市第一職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)一覽表
序號(hào) | 學(xué)校名稱(chēng) | 專(zhuān)業(yè)名稱(chēng) |
1 | 洛陽(yáng)市第一職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校 | 數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用 |
2 | 洛陽(yáng)市第一職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校 | 中西餐烹飪 |
3 | 洛陽(yáng)市第一職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校 | 中西面點(diǎn) |
二、2024洛陽(yáng)市第一職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)詳細(xì)介紹
1、數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用專(zhuān)業(yè)
主要課程:Premiere視頻音頻編輯與處理、After Effects視頻音頻編軟件、AutoCAD設(shè)計(jì)與制作、Flash動(dòng)畫(huà)設(shè)計(jì)與制作、3DsMax三維設(shè)計(jì)與制作、專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)等。
就業(yè)方向:學(xué)生就業(yè)以企事業(yè)單位的計(jì)算機(jī)應(yīng)用崗位為主,學(xué)生畢業(yè)后主要從事計(jì)算機(jī)辦公文秘、計(jì)算機(jī)設(shè)備維修,圖形圖像處理、數(shù)字媒體制作與編輯等工作。
2、中西餐烹飪專(zhuān)業(yè)
主要課程:烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、中式烹調(diào)技藝、中式熱菜制作、中式面點(diǎn)技藝、冷菜制作與食品雕刻、調(diào)酒、茶藝、西餐熱菜制作、西點(diǎn)制作、廚房管理等。
就業(yè)方向:中餐熱菜廚房、中餐冷菜廚房、面點(diǎn)廚房、西餐廚房、高級(jí)酒店、星級(jí)餐廳廚房。
3、中西面點(diǎn)專(zhuān)業(yè)
專(zhuān)業(yè)介紹:培養(yǎng)高星級(jí)酒店、西餅房等餐飲類(lèi)企事業(yè)單位所需的優(yōu)質(zhì)烹飪技能人才,并為浙江萬(wàn)里學(xué)院、浙江旅游職業(yè)學(xué)院、浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、溫州科技職業(yè)學(xué)院等本科、高職院校輸送人才。與開(kāi)元酒店集團(tuán)、杭州君悅酒店、杭州世貿(mào)大酒店、西溪賓館等全國(guó)知名企業(yè)密切合作。與浙江尋味食品有限公司合作,引入江南名小吃課程。
就業(yè)方向:畢業(yè)后可從事食品科學(xué)方向研究、中西面點(diǎn)制作、綠色食品加工、食品儲(chǔ)運(yùn)與營(yíng)銷(xiāo)、食品質(zhì)量與安全等工作。
三、洛陽(yáng)市第一職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介
洛陽(yáng)市第一職業(yè)中專(zhuān)是河南省創(chuàng)辦最早的職業(yè)學(xué)校之一,是洛陽(yáng)市教育局直屬學(xué)校,現(xiàn)開(kāi)設(shè)信息技術(shù)、烹飪兩大類(lèi)專(zhuān)業(yè)。學(xué)校辦學(xué)功底深厚,經(jīng)驗(yàn)豐富,專(zhuān)業(yè)突出,特色鮮明。兩大專(zhuān)業(yè)已成為河南省、洛陽(yáng)市的知名品牌專(zhuān)業(yè)。被省、市教育主管部門(mén)譽(yù)為“中原特色”職業(yè)學(xué)校、“河南省計(jì)算機(jī)、烹飪重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)學(xué)校”、“洛陽(yáng)市計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)組長(zhǎng)單位、河南省烹飪專(zhuān)業(yè)組長(zhǎng)單位”、“河南省職業(yè)教育先進(jìn)單位”、“洛陽(yáng)市職業(yè)教育先進(jìn)單位”、“河南省全國(guó)技能大賽先進(jìn)單位”、“河南省技能大賽優(yōu)秀組織單位”、“洛陽(yáng)市招生就業(yè)校企合作先進(jìn)單位”,連年被評(píng)為“洛陽(yáng)市文明單位”、“市文明公寓管理學(xué)校”、“洛陽(yáng)市管理目標(biāo)先進(jìn)單位”等。