有不少對(duì)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)感興趣的同學(xué),在畢業(yè)后想要報(bào)考該專(zhuān)業(yè),那么四川讀飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)可以到哪些學(xué)校?針對(duì)這一問(wèn)題,老師整理了四川一些開(kāi)設(shè)有飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)校,同學(xué)們可以看一下。
飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)介紹
飯店運(yùn)營(yíng)與管理培養(yǎng)目標(biāo):本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有良好的飯店意識(shí)、禮儀素養(yǎng)和表達(dá)溝通能力;掌握飯店運(yùn)營(yíng)與管理基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能、接待規(guī)范、健康衛(wèi)生知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和酒水知識(shí);具備在飯店服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理工作中處理常規(guī)問(wèn)題及一般非常規(guī)問(wèn)題的能力;能用外語(yǔ)進(jìn)行接待服務(wù)和業(yè)務(wù)溝通的高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)和管理人員。畢業(yè)生能夠在四星級(jí)以上酒店前廳、客房、 餐飲、 銷(xiāo)售等部門(mén)從事基層管理工作或擔(dān)任調(diào)酒師、茶藝師。
飯店運(yùn)營(yíng)與管理教學(xué)安排:兩年在校學(xué)習(xí)服務(wù)語(yǔ)言藝術(shù)、飯店公共關(guān)系、前廳接待與運(yùn)轉(zhuǎn)、客房服與管理、餐飲服務(wù)與管理、飯店英語(yǔ)、飯店插花藝術(shù)、調(diào)酒技術(shù)、菜點(diǎn)酒水知識(shí)等理論知識(shí)。年在五星級(jí)酒店實(shí)習(xí),培養(yǎng)實(shí)際工作能力。
飯店運(yùn)營(yíng)與管理合作單位:合肥天鵝湖大酒店(五星)、合肥世紀(jì)金源酒店(五星)、無(wú)錫君來(lái)洲際飯店(五星)、 江蘇麗輝粵海大酒店(五星)、合肥皇冠假日酒店(五星)、合肥泓瑞金陵大酒店(五星)。
四川哪些學(xué)校開(kāi)設(shè)有飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)
學(xué)校名 | 建校日期 | 院校類(lèi)型 | 所屬地域 | 學(xué)校地址 | 四川省商業(yè)服務(wù)學(xué)校 | 1976 | 中專(zhuān)學(xué)校 | 四川 成都 | 成都市雙流縣正興鎮(zhèn)大安路818號(hào) |
綿陽(yáng)財(cái)經(jīng)學(xué)校 | 1956 | 中專(zhuān)學(xué)校 | 四川-綿陽(yáng) | 四川省綿陽(yáng)財(cái)經(jīng)學(xué)校 |
在確定了要選擇的專(zhuān)業(yè)之后,剩下的就是選擇自己喜歡的學(xué)校了,以上這些學(xué)校都是四川開(kāi)設(shè)有飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)校,同學(xué)們可以在本網(wǎng)站查看相關(guān)學(xué)校的詳細(xì)介紹,或是聯(lián)系學(xué)校招生辦老師,到學(xué)校參觀一下,多比較,選擇一所自己理想的學(xué)校。