有不少對餐飲管理與烹飪專業(yè)感興趣的同學,在畢業(yè)后想要報考該專業(yè),那么浙江可以讀餐飲管理與烹飪專業(yè)的職校有哪些?針對這一問題,老師整理了浙江一些開設有餐飲管理與烹飪專業(yè)的學校,同學們可以看一下。
餐飲管理與烹飪專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標
本專業(yè)為適應現(xiàn)代餐飲業(yè)快速發(fā)展的需要,滿足餐飲集團和星級酒店對高素質(zhì)技能型人才的需求,培養(yǎng)學生掌握現(xiàn)代餐飲管理的基本知識和服務技能,有較強的組織、溝通、協(xié)調(diào)能力,能從事酒水與茶藝制作、餐飲服務與經(jīng)營管理的高素質(zhì)技能型人才。
主要課程
酒店管理概論、餐飲服務與管理、前廳客房服務與管理、酒吧服務與管理、酒店英語、食品營養(yǎng)學、旅游市場營銷、酒店禮儀等。
就業(yè)方向
畢業(yè)生可在國內(nèi)或新加坡的品牌餐飲企業(yè)、外資酒店、高檔茶藝會所以及其它旅游企業(yè)就業(yè),就業(yè)崗位涉及:國內(nèi)外餐飲企業(yè)調(diào)酒師、咖啡師、茶藝師、中西餐廳經(jīng)理、營銷部經(jīng)理和人力資源主管等。
浙江哪些學校開設有餐飲管理與烹飪專業(yè)
學校名 | 建校日期 | 院校類型 | 所屬地域 | 學校地址 | 天臺縣職業(yè)教育集團 | 1985 | 職業(yè)學校 | 浙江 臺州 | 天臺福溪街道始豐西路108號 |
以上的這些學校都是浙江開設有餐飲管理與烹飪專業(yè)的學校,想要在浙江讀書并且報考餐飲管理與烹飪專業(yè)的學生,可以在上面的這些學校中進行比較,選擇自己喜歡的學校。
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