武漢商學(xué)院“烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育”專升本考試考什么？難不難？

武漢商學(xué)院的普通專升本烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)是比較特別的，該專業(yè)的招生院校總共只有兩所。該院校的考試科目有：大學(xué)英語(yǔ)+烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)+烹調(diào)工藝學(xué)。且對(duì)于報(bào)考的專業(yè)有限制，所以并不是所有感興趣的同學(xué)都可以報(bào)考的。

一、大學(xué)英語(yǔ)

1.英語(yǔ)應(yīng)用（共25分）

詞匯和語(yǔ)法（其中詞匯10小題，語(yǔ)法15小題；每小題1分）

2.閱讀理解（共45分）

篇章1.[選擇題，4選1]5小題（每小題2分，共10分）

篇章2.[選擇題，4選1]5小題（每小題2分，共10分）

篇章3.[選擇題，4選1]5小題（每小題2分，共10分）

篇章4.[選擇題，4選1]5小題（每小題2分，共10分）

*篇章5.[填充題]5小題（每小題1分，共5分）

3.英譯漢（共20分）

單句翻譯：[選擇題，3選1]5小題（每小題2分，共10分）

段落翻譯：1個(gè)段落（共10分）

4.寫作（共10分）

應(yīng)用文1篇（10分）

二、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)

試卷滿分60分。

選擇題、填空題、判斷題、問(wèn)答題、分析說(shuō)明題、計(jì)算題等。

三、烹調(diào)工藝學(xué)

客觀題：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題（每題2分，共20分）、多項(xiàng)選擇題（每題3分，共15分）、填空題（每空2分，共10分）、判斷題（每題2分，共10分）等；

主觀題：簡(jiǎn)答題（每題5分，共25分）、論述題（兩題分別為8分和12分，共20分）等題型。

我們可以看到，該院校的考試內(nèi)容是筆試，主要考試內(nèi)容都是一些理論的知識(shí)，但是進(jìn)入院校以后會(huì)有相應(yīng)的實(shí)操課程。有基礎(chǔ)的同學(xué)可以考慮。