2025揚州的公辦廚師學(xué)校有:揚州旅游商貿(mào)學(xué)校、揚州生活科技學(xué)校、江蘇揚州商務(wù)高等職業(yè)學(xué)校等公辦廚師學(xué)校。
一、2025揚州公辦廚師學(xué)校名單一覽表
序號 | 廚師學(xué)校名稱 | 廚師學(xué)校地區(qū) | 廚師學(xué)校性質(zhì) |
1 | 揚州旅游商貿(mào)學(xué)校 | 揚州 | 公辦院校 |
2 | 揚州生活科技學(xué)校 | 揚州 | 公辦院校 |
3 | 江蘇揚州商務(wù)高等職業(yè)學(xué)校 | 揚州 | 公辦院校 |
二、2025揚州公辦廚師學(xué)校簡介
1、江蘇揚州商務(wù)高等職業(yè)學(xué)校
江蘇揚州商務(wù)高等職業(yè)學(xué)校創(chuàng)辦于1959年,原名為“揚州商業(yè)學(xué)校”。2005年經(jīng)江蘇省教育廳批準(zhǔn),升格為江蘇省揚州商務(wù)高等職業(yè)學(xué)校,是一所以舉辦五年制高職為主的??茖哟蔚娜罩破胀ǜ叩嚷殬I(yè)學(xué)校,隸屬于江蘇省教育廳,其五年制高職受江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院管理和指導(dǎo)。
學(xué)校坐落在風(fēng)景秀麗的揚州揚子津高校園區(qū)內(nèi),與揚州大學(xué)廣陵學(xué)院等校區(qū)緊相毗鄰,教育資源豐厚,內(nèi)外交通便捷,文化氛圍濃郁。學(xué)校占地330畝,總建筑面積15.67萬平方米。現(xiàn)有教職工214人,其中專職專任教師186人,中高級職稱占35%,雙師型教師占37%。全日制在校生6035人。
多年來,學(xué)校始終堅持正確的辦學(xué)方向,以就業(yè)為導(dǎo)向,以市場為支撐,將傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代技術(shù)緊密結(jié)合。學(xué)?,F(xiàn)有電子信息類、烹飪類、旅游類、商務(wù)類、玉器珠寶類等近三十多個專業(yè),形成了以揚州“三把刀”傳統(tǒng)技藝、商務(wù)管理和現(xiàn)代電子信息技術(shù)為龍頭,其它專業(yè)乘勢而上的新局面。
學(xué)校有校園網(wǎng)、網(wǎng)站、郵件系統(tǒng)、視頻點播系統(tǒng)、辦公自動化系統(tǒng)和閉路電視控制中心,攝、錄、編設(shè)備齊全,并能實現(xiàn)模擬信號與數(shù)字信號轉(zhuǎn)換,擁有多媒體微機房、多媒體教室、多媒體報告廳、電子閱覽室、語音教室等。圖書館藏書量近10萬冊,中外報刊200余種。學(xué)校建有2萬平方米的實驗實訓(xùn)中心,內(nèi)設(shè)烹飪、旅游、美容、足療、信息技術(shù)、現(xiàn)代商務(wù)等各類專業(yè)實訓(xùn)室,為學(xué)生提供了國內(nèi)一流的實訓(xùn)條件。
3、揚州生活科技學(xué)校
揚州生活科技學(xué)校坐落于風(fēng)景秀麗的歷史文化名城——江蘇省揚州市中心,東接文化古跡文昌閣,北臨名勝景點瘦西湖,是省屬全日制國家級重點中等職業(yè)學(xué)校(全額撥款事業(yè)單位)。校內(nèi)設(shè)有江蘇省人力資源和社會保障廳批準(zhǔn)的“江蘇省瓊花國家(高級)職業(yè)技能鑒定所”。
學(xué)校前身是揚州煤炭烹飪技工學(xué)校,隸屬于煤炭工業(yè)部,2006年,經(jīng)江蘇省勞動廳批準(zhǔn),更名為江蘇生活技工學(xué)校,并加掛揚州生活科技學(xué)校校牌,現(xiàn)隸屬于江蘇省應(yīng)急管理廳。2014年5月經(jīng)省人社廳批準(zhǔn),學(xué)校升格為江蘇生活高級技工學(xué)校。學(xué)校建筑面積4.56萬平方米,擁有固定資產(chǎn)3899萬元,在籍學(xué)生3900余人。經(jīng)過20多年的建設(shè)和發(fā)展,學(xué)校的辦學(xué)規(guī)模逐步擴大,教育質(zhì)量、辦學(xué)條件不斷提高,各項事業(yè)快速發(fā)展。
學(xué)校校園環(huán)境優(yōu)美,師資力量雄厚,教學(xué)設(shè)備先進,學(xué)校現(xiàn)設(shè)有中餐烹飪、中西面點制作、機電一體化、影像與影視技術(shù)、服裝設(shè)計與工藝、計算機應(yīng)用、會計、旅游服務(wù)與管理、美容美發(fā)等20多個專業(yè),其中烹飪與餐飲管理、中西面點、旅游服務(wù)與管理、機電技術(shù)應(yīng)用等4個專業(yè)成為我校主干專業(yè),攝影與廣告專業(yè)是特色專業(yè),烹飪專業(yè)、機電專業(yè)是省示范專業(yè),同時烹飪專業(yè)為省級課改試驗點。校內(nèi)設(shè)有各類專業(yè)的現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)實驗和實習(xí)實訓(xùn)室。近幾年來,學(xué)校充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,大力開展多種形式的中外聯(lián)合辦學(xué),辦學(xué)層次不斷提高。學(xué)校已與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、江蘇建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院等高等院校開展合作,開辦了大專、本科班,學(xué)校已形成了中專、中技、高技工、大專、本科等層次學(xué)歷教育的辦學(xué)格局。
江蘇生活技工學(xué)校前身是揚州煤炭烹飪技工學(xué)校,1985年10月經(jīng)江蘇省人民政府批準(zhǔn)創(chuàng)辦,后隸屬煤炭部,現(xiàn)主管部門是江蘇煤礦安全監(jiān)察查局。現(xiàn)為國家重點技工學(xué)校(省屬全額撥款事業(yè)單位)。學(xué)校占地面積32016m2,建筑面積2.2萬平方米。學(xué)?,F(xiàn)開設(shè)有五大類,近20個專業(yè),并設(shè)有高技、中技等各各類學(xué)歷教育,在校生2800多人。
建校以來,學(xué)校始終堅持正確的辦學(xué)方向,以黨的教育方針作為行動指南,時刻牢記“培養(yǎng)社會生活科技人才,促進民族生活質(zhì)量提高”的辦學(xué)宗旨,以“做精、做強、做特”為發(fā)展目標(biāo),以質(zhì)量促就業(yè)、以就業(yè)促招生。近年來,畢業(yè)生雙證考核率96%以上,畢業(yè)生就業(yè)率保持在96%以上,絕大多數(shù)專業(yè)畢業(yè)生供不應(yīng)求。