畢業(yè)后,酒店管理主要面向現(xiàn)代酒店和高端服務(wù)業(yè),從事一線(xiàn)服務(wù)、基層監(jiān)督管理的前臺(tái)、客房、餐飲及酒店人力資源、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等崗位群體。
酒店管理文憑可用于升職加薪、求職、留學(xué)、研究生入學(xué)考試、職稱(chēng)評(píng)定、資格證書(shū)考試、公考、落戶(hù)點(diǎn)等,飯店管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)支持黨的基本路線(xiàn),適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線(xiàn),德智體美全面發(fā)展的中等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用型人才。要求學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)管理的基本理論,酒店、餐飲、旅游的基本知識(shí),具備酒店管理和服務(wù)的基本能力。
酒店管理是世界十大熱門(mén)行業(yè)之一,世界各地的高級(jí)酒店管理人才一直供不應(yīng)求。近年來(lái),在國(guó)際人才市場(chǎng)上,酒店管理人才供不應(yīng)求。隨著2008年北京奧運(yùn)會(huì)、2021年上海世博會(huì)的成功舉辦以及越來(lái)越多的大型國(guó)際賽事在中國(guó)舉行,中國(guó)對(duì)旅游和酒店管理專(zhuān)業(yè)人才的需求也越來(lái)越大。
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