學(xué)校簡介

　　江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院坐落于周恩來總理的故鄉(xiāng)——江蘇省淮安市，是經(jīng)江蘇省人民政府批準(zhǔn)、國家教育部備案的具有高等學(xué)歷教育資格的全日制普通高等學(xué)校，是一所獨(dú)立設(shè)置的以食品科學(xué)為特色的高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院。

　　學(xué)院的前身為始建于1960年的江蘇省食品學(xué)校和始建于1964年的江蘇省淮陰專區(qū)供銷商業(yè)學(xué)校(后改名為江蘇省淮安經(jīng)貿(mào)學(xué)校);2002年，江蘇省食品學(xué)校、江蘇省淮安經(jīng)貿(mào)學(xué)校合并升格為江蘇食品職業(yè)技術(shù)學(xué)院;2013年，經(jīng)江蘇省教育廳批準(zhǔn)，正式更名為江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院。

　　截至2018年1月， 學(xué)院占地1269畝，總建筑面積近28萬平米，實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備總值近1.2億，館藏圖書達(dá)80萬余冊;有在編教職員工608人，專任教師434人，全日制在校生9222人;學(xué)院設(shè)有10個二級學(xué)院，3個教學(xué)系部，共開設(shè)45個?？茖哟螌I(yè)。2019年12月，被教育部、財(cái)政部列入第三類高水平專業(yè)群建設(shè)單位(B檔)。

　　院系設(shè)置

　　截至2018年1月，學(xué)院設(shè)有10個二級學(xué)院，3個教學(xué)系部，開設(shè)45個?？茖哟螌I(yè)。

　　師資力量

　　截至2019年2月，學(xué)?，F(xiàn)有教職工610人，校內(nèi)專兼任教師469人，引進(jìn)或聘任來自企業(yè)一線的各類兼職教師496人。校內(nèi)專任教師中，教授43人、副教授205人，碩士以上學(xué)位300人，其中博士39人。擁有教育部行指委副主任委員、委員5人，省有突出貢獻(xiàn)中青年專家、“333工程”“青藍(lán)工程”培養(yǎng)對象、教學(xué)名師、雙創(chuàng)博士、中國烹飪大師等高層次人才42人;擁有食品加工技術(shù)、生物技術(shù)及應(yīng)用等2個省級優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)。

　　科研平臺

　　截至2018年1月，學(xué)院建成3個省級科研平臺、4個市級科研平臺。

　　科研成果

　　截至2019年2月，學(xué)校榮獲國家職業(yè)教育教學(xué)成果二等獎4項(xiàng)、江蘇省高等教育教學(xué)成果特等獎2項(xiàng)、一等獎2項(xiàng)，承擔(dān)國家級、省級自然科學(xué)基金項(xiàng)目4項(xiàng)，獲得省部級科技進(jìn)步獎2項(xiàng)。

　　交流合作

　　截至2019年2月，學(xué)校積極響應(yīng)國家“一帶一路”倡議，先后與20多個國家(地區(qū))高校或行業(yè)組織簽訂合作辦學(xué)項(xiàng)目9個。引進(jìn)食品、藥品等先進(jìn)的辦學(xué)理念和教育資源，聘請西餐工藝、幼兒發(fā)展與健康管理等境外專家或技術(shù)教學(xué)大師來院講學(xué)、擔(dān)任專業(yè)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人。選派教師赴國(境)外訪學(xué)、研修、培訓(xùn)近600人次，接收國(境)外交換生近400人次，選派近500名學(xué)生赴國(境)外交流學(xué)習(xí)。學(xué)校還先后舉辦了“中外高職教育校長論壇”“中英高等教育圓桌會議”“中美烹飪文化教育論壇暨淮揚(yáng)菜國際推廣洽談會”、中法廚藝比賽等國際合作交流活動，在國內(nèi)外高職教育界產(chǎn)生了重要影響。